Plano De Negócios De Um Restaurante Japonês

VERSÃO RESUMIDA "Alguns proprietários de restaurantes se divertem mais que outros", diz Hiroaki (Rocky) Aoki, o presidente do Benihana of Tokyo. A partir de 1964, ele saiu de um patrimônio líquido deficitário para se tornar o principal executivo de uma cadeia de mais de 50 restaurantes espalhados por 19 estados norte-americanos e em países como Austrália, Canadá, Coréia do Sul, Inglaterra, Japão e Tailândia. Ao completar trinta anos a frente de seu negócio, Rocky reiterava a opinião que…

Capitulo 1 ATPS de Análise de Investimentos.- ANA LÚCIA HISAMITSU Restaurante Japonês – Rodizio de Sushi A ideia de investir neste ramo vem em primeiro passo, pela paixão a cultura e culinária Japonesa. O Japão, é um País de primeiro mundo e com uma cultura peculiar diferenciada de tudo que já pude contemplar, ao longo de cinco anos, pude conviver bem próximo a esse povo e posso dizer sem titubeios que o País é rico, graças a cultura educacional passada de pai para filho que aquele povo

Identificação do Problema e Diagnóstico 4 4. Plano Financeiro e Estratégico e Viabilidade Econômica 5 5. Conclusão 6 6. Anexos 8 Lista de Tabelas Tabela 1. Matriz SWOT 5 Tabela 2. DRE - REALIZADO 8 Tabela 3. DRE – PROJETADO 8 Introdução Especializado em comida japonesa, o Planeta Sushi foi inaugurado há sete anos. Com duas franquias, uma no Downtown (na Barra da tijuca) e outra no Anil (em jacarepaguá), o restaurante foi um dos pioneiros em oferecer esse segmento na

king também conhecido como BK, é uma rede de restaurante fast-food fundada nos Estados unidos por James McLamore e Devid Edgerton a primeira unidade da loja foi em Miami, florida em 1954. Em outubro de 2010, Burger King Corporation foi adquirida pela 3G Capital, uma companhia global de investidores focados na criação de valor a longo prazo, com ênfase particular na maximização e potencialização de marcas e negócios. A rede possui 12.667 restaurantes distribuídos por 80 países e…

Restaurante Hideki 1. Introdução Este projeto possui como princípio citar as principais metodologias capazes de fornecer ampla visão sobre os aspectos que norteiam a abertura de um empreendimento. O ramo estudado é o alimentício, com embasamento da empresa fictícia chamada Hideki que comercializa comida japonesa e originada pelos integrantes do grupo. Nos tópicos que darão sequência no trabalho, serão abordadas sínteses como: planejamento inicial, objetivos da empresa, projeções…

TÍTULO: TEMAKI - A hora de expandir o negócio Curso: Administração de Empresas Período: 6º Data: 28/10/2014 Disciplina: Planejamento Estratégico Valor: 10 Pontos Professor: Luís Antônio Paixão de Rezende Nota: Aluno (a) (s): Dircéia Amaral, Graciane Marques e Milena Henriques. 1. INTRODUÇÃO O caso estudado apresentado nos mostra que Paulo dono de um restaurante japonês e de uma temakeria tem uma importante decisão a ser tomada. Como expandir o seu negócio?Três possibilidades…

FEPLAN – FEIRA DE PLANOS E NEGÓCIOS NOFUKA – TEMAKERIA MÓVEL Aline Davi do Carmo Antonio Marcos C. dos Santos Claudemir S. da Silva Danielle Gomes Santos Maria Cristina Macedo de Matos Orientador: Profª. Ms. Nieves Orosa Vilariño Teixeira SANTOS / SP 2012 ALINE DAVID DO CARMO ANTONIO MARCOS C. DOS SANTOS CLAUDEMIR S. DA SILVA DANIELLE GOMES SANTOS MARIA CRISTINA MACEDO DE MATOS FEPLAN – FEIRA DE PLANOS E NEGÓCIOS NOFUKA – TEMAKERIA MÓVEL

de mercado 2.1 - Estudo dos clientes 2.2 - Estudo dos concorrentes 2.3 - Estudo dos fornecedores 3 - Plano de marketing 3.1 - Produtos e serviços 3.2 - Preço 3.3 - Estratégias promocionais 3.4 - Estrutura de comercialização 3.5 - Localização do negócio 4 - Plano operacional 4.1 - Leiaute 4.2 - Capacidade instalada 4.3 - Processos operacionais 4.4 - Necessidade de pessoal 5 - Plano financeiro 5.1 - Investimentos fixos 5.2 - Estoque inicial 5.3 - Caixa mínimo 5.4 -…

controle de gastos e receitas; - Análise dos demonstrativos financeiros junto ao contador; - Controlar toda a atividade de investimentos da empresa, desde projeções até sua consolidação; - Definir estratégias de vendas e promoções para melhorar o negócio (cartão fidelidade); - Criar estratégias de atrair mais clientes; - Análise de fornecedores que oferecem melhor custo benefício; - Analisar os locais mais estratégicos, para a empresa estar localizada (agenda). - Acompanhamento e…

BRASILEIRA [pic] 1. OBJETIVO O objetivo do trabalho consiste em informar, a analise do desempenho da empresa 2. ESCOPO Gestão Empresarial II: Aula do dia 21/08/12 3. TERMOS E NOMENCLATURA Temaki: Cones recheados com Gohan (arroz japonês) e algum tipo de peixe ou frutos do mar, vegetais, ovas.Os Temakis são entraram no gosto de muitas pessoas, por isso hoje além do festival de sushis e sashimis que incluem os Temakis encontramos também rodízio somente de temakis. Os…