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CENTRO EDUCACIONAL LITERATUS | GERENCIAMENTO DE BUFFETS | FESTA DE ANIVERSÁRIO / FESTA DE CASAMENTO E BAILE DE FORMATURA | | Componentes do grupo: * Alice * Suzanne * Ketleen * Alexsandre * Diego * Diogo * Pedro | | Muitos são os caminhos que levam ao sucesso dessas empreitadas. Mas muitas, também, infelizmente, são as possibilidades de falhas. Por isto procure identificar o maior número possível de empresas que atuam neste ramo e descubra tudo sobre a forma de como operam. | INTRODUÇÃO Um plano de negócio pode ser entendido, então, como um conjunto de respostas que definem os produtos e os serviços que serão oferecidos, o formato de “loja” mais adequado, o modelo de operação da ”loja” que viabilize a disponibilização destes produtos e serviços, e o conhecimento, as habilidades e atitudes que os responsáveis pela “loja” deverão possuir e desenvolver. Avaliaremos como montar buffets para uma festa de aniversário, para festa de casamento e um baile de formatura aplicando formas de estratégias, planos de ação, métodos de trabalho, outras serão conclusões numéricas que medirão o efeito de cada decisão que tomarmos para a formatação de um Buffet. Dia-a-dia de Buffets Uma das fases essenciais são o planejamento e legislação que envolve o ramo de buffets, falaremos sobre isso ao aplicarmos o negócio. Um dos maiores desafios a partir do momento em que se inicia é conseguiu alcançar algum sucesso, será mantê-lo. E isso para não é tão…

preciso encantá-lo. A Festa de Casamento:  A festa de casamento, que é o caro-chefe de qualquer Buffet, exige não só boa comida e bom serviço, mas também um cerimonial à altura do evento e decoração apropriada . As festas de casamento representam a maior parte do movimento dos Buffets. As Inovações:  Na briga pela clientela os grandes buffets vão instituindo novos métodos, como servir ceias de madrugada, parecendo pequenos desfiles gastronômicos de guloseimas, como…

JUCYARA PEREIRA MENDES RA: 380884 KATIA PEREIRA DE SOUSA RA: 375228 RAQUEL PEREIRA DA SILVA RA: 370888 ROBERTO LESSA FACUNDO RA: 380315 VANESSA VIEIRA ALENCASTRO RA: 355777 PLANO DE NEGOCIO - IGUARIAS BUFFET BOA VIAGEM-CE 2012 UNIVERSIDADE ANHAGUERA-UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTANCIA CURSO: ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINA: EMPRENDEDORISMO EQUIPE: EVALDO ALVES ARAUJO …

PROFISSIONALIZAÇÃO, DE ENSINO E DE PESQUISA COLÉGIO POLITÉCNICO EGO SUM CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO DEISE DAIANE SILVA DE LIMA PLANO DE NEGÓCIO: PRIME BUFFET NATAL/ RN 2012 INSTITUTO DE PROFISSIONALIZAÇÃO, DE ENSINO E DE PESQUISA COLÉGIO POLITÉCNICO EGO SUM CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO DEISE DAIANE SILVA DE LIMA PLANO DE NEGÓCIO: PRIME BUFFET Projeto de Conclusão de Curso apresentado ao Colégio Politécnico Ego Sum como requisito parcial para obtenção do…

de Administração Empreendedorismo Ruberly Conceição de Campos / RA - 362852 ATPS – Atividades Práticas Supervisionadas Cuiabá – MT Abril/2012. SUMÁRIO 1 Plano de negócio 3 2 Apresentação 3 3 Mercado 3,4 4 Localização 4,5 5 Exigências legais específicas 5 6 Estrutura 5,6 7 Equipamentos 6 8 Matéria prima / mercadoria 6 9 Organização do processo produtivo 6,7 10 Equipe 7 11 Comprometimentos dos sócios…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP FACULDADE DE NEGÓCIOS E TECNOLOGIAS DA INFORMAÇÃO CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA FACNET – TAGUATINGA - DF GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA EM GESTÃO PUBLICA ÉTICA E RELAÇÕES HUMANAS NOTRABALHO TUTOR PRESENCIAL: SILVIA CAVALCANTI PROFESSOR-TUTOR A DISTÂNCIA: LISIANE CRISTINA MELO MEDEIROS MOSENA EMPREENDEDORISMO PLANO DE NEGÓCIOS CRIANÇÃO DA MINERVA BUFFET RA NOME E-MAIL 2321388722 DALTON PEREIRA DA SILVA Daltongestorp@gmail.com 2308329491…

Fiorentino Bragança, Diretora. claudiafb@buffettrufasfinas.com.br Rodrigo Rios Caleb , Vice-Diretor. rodrigoriosc@buffettrufasfinas.com.br Este Plano de Negócios foi elaborador por Cláudia Fiorentino Bragança, em Junho de 2012. S U M Á R I O 1. SUMÁRIO EXECUTIVO...........................................................................................1 2. O CONCEITO DO NEGÓCIO (MISSÃO E VISÃO)................................................1…

Propositos gerais e específicos do negocio, metas e Objetivos 1.4 Marketing 1.5 Processo de produção 1.6. Equipe gerencial 1.7 Investimentos e retornos financeiros 1.6. Produtos e serviços 1.7 Mercado 1.8. Publico Alvo 1.9. Operação 02 - Descrição da empresa 03 – Aspectos estratégicos 04 – Produtos e serviços …

PLANILHA DE PLANO DE NEGÓCIOS Sumário Executivo Villa Fest Buffet é uma empresa especializada em eventos, fundada em 2013. A empresa está localizada em Mauá, no bairro Bocaina. A empresa atenderá um público diversificado, com foco na classe média que busca celebrar fases importantes de suas vidas, como: aniversários, formaturas, casamentos, eventos corporativos, congressos e workshops. O diferencial do nosso Buffet não será apenas um atendimento qualificado, mas…

inatingível. Para os temerosos, o desconhecido. “Para os valentes, a oportunidade.” Victor Hugo INTRODUÇÃO O empreendimento é um Buffet voltado para eventos sociais, tais como, casamentos, festas de debutantes, confraternizações, formaturas, entre outros, levando toda assessoria necessária para a realização de um evento. Este plano visa aproximar os aspectos mais importantes a serem considerados quanto da implantação, organização e comercialização de um Buffet. O…