Perguntas Microbiologia

Jéssica Martins de Andrade Mayara Costa de Medeiros Taiane Maria de Lima Rodrigues Salmonella sp. e Shigella spp. Trabalho solicitado pelo professor José do Egito de Paiva, da disciplina Microbiologia dos Alimentos, aos alunos do 8º período SV1 de Medicina Veterinária da UFRPE, referente aos micro-organismos Salmonella sp. e Shigella spp. RECIFE 2014 SUMÁRIO 1. Introdução .......…………………………………………………………………..........3

objetivo relatar as atividades desenvolvidas no estágio supervisionado III, que como citado acima contempla docência orientada, o estágio foi realizado na Faculdade Integrada de Santa Maria – FISMA, no curso técnico de Enfermagem, nas disciplinas de Microbiologia e Higiene e Profilaxia completando 30 horas/aula. 2. Objetivos 2.1 Objetivo geral O presente relatório tem o objetivo de caracterizar a docência orientada que compreende o estágio supervisionado III,…

PROFESSOR(A): MILENA BONFIM Presença de Escherichia Coli em queijo coalho Relatório da disciplina de Microbiologia de Alimentos do curso de Graduação em nutrição do Centro Universitário Estácio do Ceará como exigência para a complementação da nota avaliativa. Orientadora: Milena Bonfim FORTALEZA 2015 Sumário 1. Introdução 4 2. Objetivos 5 3. Materiais 6 3.1 Métodos 6 4. Perguntas 7 5. Referencias: 8 1. Introdução Os indicadores são microrganismos e/ou…

Biossegurança em Laboratórios Biomédicos e de Microbiologia I Seminário de Boas Práticas de Laboratório- FCM Dias 11 e 14/06/2012 meiredelmonte@yahoo.com Brasil.Ministério da Saúde.Secretaria da Vigilância em Saúde.Departamento de Vigilância Epidemiológica.Biossegurança em Laboratórios biomédicos e de Microbiologia/MS-3. ed em português rev e atual,2006 O que é Biossegurança?? “É um conjunto de medidas técnicas,administrativas,educacionais,médicas e psicológicas,empregadas…

Fundamental. Partiu-se da preocupação de se aproximar ao cotidiano dos alunos assuntos como bactérias, fungos, vírus, protozoários, algas microscópicas, para se obter aprendizagem que fosse significativa. Para isso, foi elaborado o projeto Ensino de Microbiologia em parceria com duas escolas da rede pública, que resultou em um conjunto de 6 oficinas, incluindo jogos de diferentes modalidades, associados ao trabalho do professor. Os alunos envolveram-se efetivamente no processo de…

Perguntas Por que temperaturas muito baixas são menos letais que as próximas ao ponto de congelamento? O declínio numérico é relativamente rápido a temperaturas logo abaixo do ponto de congelamento, principalmente ao redor de -20ºC. Porém, é menor a temperaturas mais baixas. Da mesma forma que no crescimento, a morte microbiana é um evento que ocorre de forma exponencial. Assim, após uma rápida redução do número, a taxa de morte pode tornar-se mais lenta, devido à sobrevivência…

Método da Pesquisa Para averiguar as formas de limpeza da escola será empregado como ferramenta de coleta de informações um questionário com os funcionários da limpeza e alunos da 6ª serie do Ensino Fundamental, este questionário consistirá em perguntas dissertativas para aproximadamente 30 alunos e 5 funcionários. Serão realizadas observações dentro da escola, principalmente no banheiro feminino, com a finalidade de verificar o uso das medidas de higienização das mãos. Será também…

Questões: 1. Sobre a tecnologia da fermentação alcoólica pergunta-se: a) Quais são as diferenças tecnológicas entre usar o processo Batch (batelada simples) e o Fed-Batch, e entre os processos Fed-Batch e contínuo. b) Quais são os parâmetros tecnológicos necessários para garantir uma eficiente fermentação? c) Quais são os contaminantes microbiológicos e que distúrbios eles podem provocar? 2. Sobre o metabolismo de S. cerevisiae pergunta-se: a) Quais são os inibidores…

PRÁTICA INVESTIGATIVA: EXPERIMENTANDO O MUNDO DA MICROBIOLOGIA Adriana de Souza Santos (UFRN)1 Ivaneide Alves Soares da Costa (UFRN)2 Resumo Dentro de uma imagem construtivista a experimentação apresenta características peculiares, como o uso de conhecimentos prévios, dialogo, reflexão, problematização, interdisciplinaridade, e relações ao cotidiano, apresentando-se como uma atividade de investigação, em que o aluno deve refletir, discutir, explicar e relatar, caracterizando…

Soares 201201346207 Kellen Alves Freire 201202139019 Jéssica Távora de Sousa 201301950246 Paula Raquel Alves Nogueira 201202029604 Presença de E. coli, mesófilos e S. aureus em queijo coalho Relatório da disciplina de Microbiologia dos Alimentos do curso de Graduação em Nutrição do Centro Universitário Estácio do Ceará como exigência para a complementação de nota avaliativa. Fortaleza 2013 SUMÁRIO 1.…