Cadeia Produtiva do Caju

Antonio de Sousa Leite João Ribeiro Crisóstomo Pedro Felizardo A. de Paula Pessoa Vitor Hugo de Oliveira Francisco Fábio de Assis Paiva AGROPACTO Fortaleza, 17 de julho de 2007. Conteúdo Antecedentes Diagnóstico Tecnologias atuais e em desenvolvimento Desafios Propostas Visão de futuro Antecedentes • Origem: Nordeste do Brasil • 1500’s registro de guerras entre aldeias pelo domínio das áreas de cajueiro • Navios negreiros levaram o caju para GOA (disseminou Índia e África) • 1905 – primeira exportação de ACC para Londres e Paris. • 1920 – regularização do fluxo (pós I GM e domínio tecnologia CO2) • 1939 – Índia exportou 13 mil toneladas de ACC • Entrada do Brasil: 1940 com exportação de LCC (II GM) • Exportação de ACC pelo Brasil – pós 1960 (CIONE, CIPA...) • Matriz energética do petróleo restringiu uso LCC • 1983 – crise da URSS – acirramento mercado EUA (Índia x Brasil) • 1990’s – entrada do Vietnam no mercado de exportação de ACC Antecedentes/Índia • Atividade controlada pelo Estado com foco em mão-de-obra intensiva / baixos salários, com metade do suprimento de matériaprima oriunda de compras junto a países africanos. • Estado como fomentador (reflorestamento, aproveitamento de áreas marginais, compras governamentais, promoção de exportações) • Planos quinquenais com metas superdimensionadas • Política de domínio da produção de outros países (Procurement price) • Estrutura de acabamento centralizada x…

EXPORTAÇÃO SUCO CONCENTRADO DE LARANJA INTRODUÇÃO Responsável por aproximadamente 25 % da produção mundial, a laranja é um produto de suma importância para a agricultura e economia brasileira. A citricultura mundial é dividida em dois mercados: o de frutas frescas e o de suco concentrado. México e China, em sua maioria, vendem as frutas frescas e destacam-se, como principais exportadores mundiais, já o Brasil e Estados Unidos utilizam mais de 70% das laranjas que produzem para a…

1 EXPORTAÇÃO DE SUCO DE LARANJA BRASILEIRO OLÍVIA CRISTINA PEREZ1 VICTOR HUGO ALMEIDA DOS SANTOS2 RESUMO O trabalho trata da exportação do suco de laranja. O objetivo é dissertar acerca do histórico e volume de exportação do suco de laranja brasileiro, bem como do processo logístico envolvido no comércio. A pesquisa foi feita principalmente com base em dados apresentados na bibliografia sobre o assunto. Os resultados demonstram a supremacia do Brasil nesse comércio,…

suco de açaiSuco de açaí (Euterpe oleracea Mart.): avaliação microbiológica, tratamento térmico e vida de prateleira Maria Assunção da Costa SOUSA1, Lucia Kiyoko Ozaki YUYAMA2, Jaime Paiva Lopes AGUIAR3, Lílian PANTOJA3 RESUMO Um dos principais problemas enfrentados quando da elaboração do suco de açaí é a contaminação por microrganismos, oriundas de problemas técnicos e higiênico-sanitários durante o processamento. Objetivando a erradicação desta microbiota no suco de açaí foram…

principais desafios no cenário nacional e internacional e para isto foi utilizado, como método da pesquisa, a revisão da literatura a partir da análise de documentos, livros e artigos publicados sobre o tema. Conclui-se que a citricultura nacional possui respeitabilidade internacional e demonstra grande potencial para a economia brasileira. Porém, ainda existem barreiras para a expansão deste setor como as dificuldades de transporte, principalmente modais ferroviários e hidroviários e…

estratégias de marketing, e foram usadas algumas técnicas para analisar o ambiente no qual a empresa encontra-se inserida, enquanto que nas considerações finais foram discutidos os resultados anteriormente descritos e as perspectivas futuras para a empresa analisada. Palavras-Chave: Estratégias; canais de distribuição; produtos. ABSTRACT These present article is a search about of strategies of marketing in an enterprise of process fruits and vegetables. Firstly has made a theory…

publicado pelo MDIC - 1997) José Matheus Yalenti Perosa Material didático BARREIRAS COMERCIAIS O conceito de barreira não pressupõe necessariamente a existência de disposição ou prática ilegal ( ex: • PRINCIPAIS BARREIRAS COMERCIAIS políticas de importação (tarifas e outras taxas e/ou impostos de importação, restrições quantitativas, p ç , licenciamento de importações, barreiras alfandegárias, etc.); normas regulamentos técnicos, regras de técnicos etiquetagem, testes,…

Suco e Néctar de Laranja. RELATÓRIO II Alunos: INTRODUÇÃO. O Brasil é o maior produtor de laranja do mundo, concentrando sua produção no estado de São Paulo, sendo responsável por 80% do comércio mundial de suco de laranja concentrado congelado. Cabe ressaltar a importância dos EUA nesse mercado, tendo o estado da Florida seu principal produtor (25%). Em quanto no Brasil o consumo de suco de laranja é de 2 litros por pessoa…

Argentina.........................................................................................................10 9- EXPORTAÇÃO......................................................................................................11 9.1 A GLOBALIZAÇÃO E A EXPANSÃO DO COMÉRCIO INTERNACIONAL.....11 9.2 AS EXPORTAÇÕES DO SUCO DE LARANJA...............................................12 10- PROCESSO LOGÍSTICO NA EXPORTAÇÃO DO SUCO DE LARANJA…

caminho que faz do pomar até sua finalização como matéria prima para outros produtos e como produto pronto para o consumo, com destaque para os aspectos de qualidade. Palavras chaves: produção cítrica brasileira – laranja – agronegócios. ABSTRACT This study aimed to review the process Bibliographically citrus production, focusing on industrialization of orange specific frozen cell. To this end, the work outlined the historical context of the emergence of citrus species and its…