Manual De Bpf De Laticinios

smoked products. Food Engineering and Physical Properties, v.66, n.9, p.1348-1354, 2001. NOLL, I. B. Avaliação da contaminação de carnes por hidrocarbonetos poliaromáticos. Tese de doutorado. 1994. NUNES, M. L. Defumação. In: OGAWA, M.; MAIA, E.L. Manual de pesca ciência tecnologia do pescado. São Paulo: Varela, 1999. p. 300-306. OETTERER, M. Industrialização do pescado cultivado. Guaíba: Editora Agropecuária. SOUZA, M. L. R.; VIEGAS, E. M. M.; SOBRAL, P. J. A.; KRONKA, S. N.…

Este trabalho foi escrito de acordo com a ortografia anterior ao Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa, objeto do Decreto no 6.583, de 29 de setembro de 2008, e válida, em conformidade com esse decreto, até 2012. A formatação do texto seguiu o Manual para formatação e edição de dissertações e teses da FEA-USP, atualizado em novembro de 2008. Foi feita uma exceção para os Apêndices, incluídos no Sumário para facilitar sua localização. 21 2 CONCORRÊNCIA 2.1 Contextualização Desde…

componentes: (1) bomba principal para plastisol; (2) cabeçote misturador/aerador; (3) regulador de contrapressão; (4) controlador de fluxo de ar/gás; (5) medidor (rotâmetro) para ar/gás; (6) suprimento de ar/gás; (7) redutor de pressão; (8) válvula manual de ar; (9) controle de contrapressão; (10) descarga constante de espuma. Os parâmetros de processo em um misturador/aerador para espuma mecânica são: (a) Vazão da bomba de transporte do plastisol; (b) Quantidade de ar misturado ao…

nível socioeconômico (-0,01 versus 0,36; p<0,01), maior taxa de homicídios (-0,05 versus 0,14; p<0,01) e menor oferta de equipamentos culturais (-0,09 versus 0,14; p<0.01). Quanto maior a oferta de serviços relacionados à alimentação (açougues, laticínios, supermercados e restaurantes) maior o EAS observado. Ajustado por variáveis de nível individual e de família as de contexto -nível socioeconômico (p=0,034) e oferta de supermercados (p=0,019)- associaram-se positivamente EAS.…