Colesterol

tecidos animais em crescimento precisam de colesterol para a síntese de membranas; alguns órgãos (glândula adrenal e gônadas, por exemplo) usam o colesterol como um precursor para a produção dos hormônios esteróides. O colesterol também é um precursor da vitamina D. O colesterol e os ésteres de colesterol, como os triacilgliceróis e fosfolipídios, são essencialmente insolúveis em água. Esses lipídeos precisam, entretanto, ser transportados do tecido de origem para os tecidos nos quais eles serão armazenados ou consumidos. Eles são transportados de um para outro tecido pelo plasma sanguíneo na forma de lipoproteínas plasmáticas, que são complexos moleculares de proteínas transportadoras específicas chamadas apolipoproteínas com combinações variadas de fosfolipídios, colesterol, ésteres de colesterol e triacilgliceróis. As apolipoproteínas (“apo” designa a proteína na sua forma livre de lipídeos) se unem aos lipídios para formar várias classes de partículas lipoprotéicas, estas são complexos esféricos com os lipídios hidrofóbicos no centro e as cadeias laterais hidrofílicas dos aminoácidos das proteínas na superfície. Diferentes combinações de proteínas e lipídios produzem partículas com diferentes densidades, variando desde quilomícrons até lipoproteínas de densidade muito alta (HDL). Cada classe de lipoproteína tem uma função específica, determinada por seu lugar de síntese, composição lipídica e conteúdo de apolipoproteína. Pelo menos nove apolipoproteínas diferentes são

causadas por associações de múltiplas mutações que isoladamente não seriam de grande repercussão. A classificação fenotípica ou bioquímica considera os valores de CT, LDL-C, TG e HDL-C e compreende quatro tipos principais bem definidos: a) hipercolesterolemia isolada: elevação isolada do LDL-C (≥ 160 mg/dl); b) hipertrigliceridemia isolada: elevação isolada dos TGs (≥ 150 mg/dl) que reflete o aumento do número e/ou do volume de partículas ricas em TG, como VLDL, IDL e qui- lomícrons.…

Colesterol Existem dois colesteróis denominados ruins o LDL e o VLDL. O LDL transporta colesterol e um pouco de triglicerídeos do sangue para os tecidos. O VLDL transporta triglicerídeos e um pouco de colesterol. O LDL e o VLDL levam colesterol para as células e facilitam a deposição de gordura nos vasos. O HDL (colesterol bom) é um transportador diferente, ele faz o caminho inverso, tira colesterol dos tecidos e devolve para o fígado que vai excretá-lo, ou seja, eliminar, nos…

membranas celulares, é também um reagente de partida para a biossíntese de vários hormônios (ex: testosterona, estrógeno), do ácido biliar (ácidos colanóicos) e da vitamina D. Está presente no cérebro, nervos, músculos, pele, fígado (principal local de síntese), intestinos (absorção) e coração. Sua síntese ocorre através de um processo regulado por um sistema compensatório, onde, quanto maior for a ingestão de colesterol vindo dos alimentos, menor é sua quantidade sintetizada pelo…

química. Em muitos organismos, gordura e óleo são as principais formas de armazenamento de energia. Fosfolipídios e esteróis são os principais elementos estruturais de membranas biológicas. Outros lipídeos, mesmo quando presentes em quantidades relativamente pequenas, têm papéis cruciais como co-fatores enzimáticos, transportadores de elétrons, pigmentos que absorvem radiações luminosas, ancoras hidrofóbicas, agentes emulsificantes, hormônios e mensageiros intracelulares. Lipídeos…

genes herdados de nossos pais. Visando a manter o equilíbrio energético do organismo, cada um desses genes produz uma determinada proteína. Sua regulação é tão precisa que se a pessoa ingerir 120 kcal a mais do que suas necessidades energéticas por dia (o que equivale a um copo de refrigerante), no final de 10 anos terá engordado 50K. O estômago é um importante regulador do apetite. Quando está vazio, há a liberação de grelina, um hormônio que age no cérebro e dispara a sensação de…

por ligação a uma proteína componente dos quilomícrons, a apoproteína C−II. A concentração de ácidos graxos livres no organismo é baixa, pois suas moléculas são detergentes (formam micelas) e podem romper as membranas celulares. Após entrar nas células, provavelmente com o auxilia de proteínas, os ácidos graxos podem ser (1) oxidados para gerar energia, (2) armazenados como triacilgliceróis ou (3) usados para a síntese de membranas. LIPÓLISE Mobilização dos triacilgliceróis O…

finalidade médico-terapêutica. São lipídios de cadeia complexa, onde o colesterol é substância fundamental na formação dos esteroides. Sem colesterol não haveria vida. Contudo, o seu excesso é maléfico à saúde. O colesterol faz parte da estrutura das membranas celulares, sendo também um reagente de partida para a biossíntese de vários hormônios (cortisol, aldosterona, testosterona,progesterona etc), dos sais biliares e da vitamina D. O colesterol é o ponto de partida para a fabricação…

de nossos pais. Visando a manter o equilíbrio energético do organismo, cada um desses genes produz uma determinada proteína. Sua regulação é tão precisa que se a pessoa ingerir 120kcal a mais do que suas necessidades energéticas por dia (o que equivale a um copo de refrigerante), no final de 10 anos terá engordado 50k. O estômago é um importante regulador do apetite. Quando está vazio, há a liberação de grelina, um hormônio que age no cérebro e dispara a sensação de fome que diminui…

O colesterol é o componente estrutural das membranas celulares em todo nosso corpo e está presente no cérebro, nervos, músculos, pele, fígado, intestinos e coração. Nosso corpo usa o colesterol para produzir vários hormônios, vitaminas D e ácidos biliares que ajudam na digestão das gorduras. 70% do colesterol é fabricado pelo nosso próprio organismo, no fígado, enquanto que os outros 30% vêm da dieta. A maior parte do colesterol é produzido no fígado a partir de gorduras saturadas. Entre…