Higienização Sas Mãos

objetivo mostrar a importância do controle higiênico-sanitário, para a promoção da segurança dos alimentos, a partir de um levantamento bibliográfico e entrevista com donas de casa. Abordando conceitos de controle higiênico-sanitário e métodos de higienização do ambiente, utensílios e equipamentos, do manipulador e dos alimentos, métodos de aquisição, armazenamento e preparo seguro dos alimentos, pode-se concluir que, para conferir a qualidade higiênico-sanitária do alimento se faz…

Fluxograma - Atendimento Imediato Atendimentos de Urgência e Emergência Urgências (baixa e média complexidade) EME01 Área externa para desembarque de ambulância EME02 Sala de triagem médica e/ou de enfermagem EME03 Sala de serviço social EME04 Sala de higienização EME05 Sala de suturas/curativos EME06 Sala de reidratação EME07 Sala de inalação EME08 Sala de aplicação de medicamentos EME09 Sala de gesso e redução de fraturas EME10 Sala para exame indiferenciado EME11 Sala para exame…

DE CAMPO II BIOSSEGURANÇA Visita as clínicas de graduação e pósgraduação, apresentado à disciplina de Ergonomia, ministrada pela professora Alessandra Raymundo Bomfim na 1ª fase do curso de Odontologia, campus Barra Word, da Universidade Estácio de Sá, Turma A. Rio de Janeiro 2012 02 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO .............................................................................................................. 03 2 REFERENCIAL…

e pensões,mas suas atribuições são bem semelhantes as das caixas, prevendo assitência médica. Quanto ao ministério, ele tomou medidas sanitarias como a criação de órgãos de tosirrisórios. A efetivação dessas propostas só aconteceu em 1967 pelas mãos militares com a unificação de IAPs e a consequente criação do Instituto Nacional de previdência social(INPA). O NASCIMENTO DO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE (SUS) A história da saúde pública no brasil também confunde com a história do nosso país, e

e pensões,mas suas atribuições são bem semelhantes as das caixas, prevendo assitência médica. Quanto ao ministério, ele tomou medidas sanitarias como a criação de órgãos de tosirrisórios. A efetivação dessas propostas só aconteceu em 1967 pelas mãos militares com a unificação de IAPs e a consequente criação do Instituto Nacional de previdência social(INPA). O NASCIMENTO DO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE (SUS) A história da saúde pública no brasil também confunde com a história do nosso país, e

Standardization NASA - National Aeronautics and Space Administration NP - Norma Portuguesa OTA - Ocratoxina A O2 - Oxigénio PCC - Ponto Crítico de Controlo PPR - Programa Pré-requisito XI PPRO - Programa Pré-requisito Operacional Reg. - Regulamento SA - Segurança Alimentar SGSA - Sistema de Gestão da Segurança Alimentar SO2 - Dióxido de Enxofre UE - União Europeia UK - United Kingdom USA - United States of America WHO - World Health Organization XII ÍNDICE DE…

livres, expostos em barracas sem refrigeração, sem proteção e na presen ça de poeira e insetos pode alterar a qualidade do produto. Esta situação se agrava no contexto de comercialização das feiras livres, cuja realidade relatada por Pinheiro & Sá (2007) não condiz com as recomendações sanitárias Tabela 3. Estado de conservação dos utensílios Carnes para a manipulação de alimentos. Segundo os autores, faltam infraestrutura e capacitação dos comerciantes quanto às Boas…

Programa de Uso Racional da Água Planejamento 1. • • Projeto Piloto ­ 12 meses de observação (devido a variação sazonal/férias, festas, eventos, etc.) Metas: Redução de consumo Mudanças nos procedimentos da: higienização corporal, ambiental, de preparação de alimentos e cocção, de higienização de utensílios de médio e grande porte. Mudanças na portaria 1428 do ministério da Saúde Pública ­ CVS 6/99 Introdução do Uso Racional da Água no…

FACULDADE DE GESTÃO E HOSPITALIDADE CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA OVOS ANA CLAUDIA MUNIZ GIOVANA MARIA GOUVEIA DE SA LUAN HENRIQUE FREIRE NICOLE CAMARGO ROBERTO CERVEZÃO SAVIOLI VANIA CARVALHO. ITU – SP 2013 ANA CLAUDIA MUNIZ GIOVANA MARIA GOUVEIA DE SA LUAN HENRIQUE FREIRE NICOLE CAMARGO ROBERTO CERVEZÃO SAVIOLI VANIA CARVALHO OVOS Trabalho…

Químicos presentes no Ambiente de Trabalho: Site Análise 10 4.3 Treinamento e Educação 11 4.4 Avaliação da Condição da Pele 11 4.4.1 Medida da Hidratação da Pele 12 4.4.2 Mapa das Mãos 13 4.4.3 Coleta de Dados: Questionário 13 4.5 Fotografias das Mãos 14 4.6 Implantação do Sistema GOJO de Higienização e Proteção das Mãos 14 5 RESULTADOS 15 Abaixo a discriminação dos resultados obtidos ao final da implantação do PPDD. 15 5.1 Reconhecimento da Exposição aos Agentes Químicos…