Relatório

acontece diretamente da camara para os caminhões. Depois de utilizadas as caixas são lavadas e esterelizadas para serem reutilizadas. 05. Fábrica de Doces Maringá em Serra Talhada A Fábrica de Doces Mariangá fica localizada na cidade de Serra Talhada, no estado de Pernambuco. Tem como produtos obtidos o doce de leite (mix e em calda), o doce de goiaba, o doce de banana e doce de mamão tanto para corte como em pasta e tabletes. O dono, Francisco, inicialmente já havia trabalhado com doces na fábrica Doce Serrano a qual passou um ano e meio. Após pensar em montar seu próprio negócio, decidiu contruir sua empresa: todo trabalho desenvolvido até hoje, é realizado com a ajuda da familia. No início, era uma sala alugada que tinha 65 m² e piso e paredes sem cerâmica. Todavia, seis meses depois comprou o galpãoe realizou melhorias na estrutura: Colocou cerâmica nas paredes e piso, o teto foi forrado. No início, seus produtos eram apenas doce de goiaba e doce de banana em corte, atualmente seu mix de produtos já cresceu e se desenvolveu. Quanto aos fornecedores da matéria prima, a banana é adiquirida do estado do Ceará, a goiaba é adquirida da região de Mirandiba. Os fornecedores da embalagem são adquiridos do estado de São Paulo e os biscoitos da cidade de Bezerros. A empresa envia os produtos para todo o sertão pernambucano, para os estados do Pará, da Bahia, da Paraíba, do Ceará e de São Paulo. A venda é realizada para atacadistas que buscam o produto na…

Lactobacilos bebuns Ingredientes: 1 garrafinha de Yakult (80ml) 80ml de vodka 2 colheres de sopa de leite condensado Canela em pó Gelo Utensílios: 1 mixer 1 copo old fasion (copo para wisky) 1 canudo (tipo milk shake) Modo de preparo: Misture o yakult, o leite condensado e a vodca com mixer, triture o gelo e vire no copo, polvilhe com a canela e pode servir. Caipirinha de goiaba Ingredientes: 100 ml de suco de goiaba 2 colhe. de chá de leite condensado Cubos de gelo…

mistura poderia até matar. Há também vários outros tabus referentes ao consumo da fruta: • chupar manga e beber muita água, em seguida, dá dor-de-barriga; • não convêm misturar manga com cachaça, intoxica; • chupar manga e comer ovo provoca indigestão; • misturar manga com jaca provoca dores intestinais. É claro que, com o progresso e o avanço tecnológico, além do advento do liquidificador utilizado no preparo das vitaminas e do hábito de fazer…

característica socioeconômicos do varejo desse produto,contribui cerca de1% do PIB no Brasil. Na empresa deve sempre verificar as demandas dos produtos, observar, verificar, conferir o que obteve mais saída, o que sai em curto prazo, o que repõem no mês, podendo também comprar seus produtos de seus fornecedores fazendo pedidos, obtendo um orçamento para repor, e evitar muito estoque desnecessário, pedir produtos para a demanda, a saída e podendo ter produtos estocados em pequenas…

FACULDADE DE TECNOLOGIA ESTÁCIO - UNIDADE BELO HORIZONTE Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia COZINHA BRASILEIRA (SUL, SUDESTE, CENTRO-OESTE) 3º Período Prof. Fernando Sabino PASTEL DE PALMITO São Paulo Categoria: Quitanda Nº unidades: 8 Ficha técnica nº: 1101 Quant. Un. Ingredientes 100 g Farinha de trigo 1 pitada Sal 1 pitada Açúcar 1/2 dose Cachaça Água morna, para dar o ponto (aproximadamente 30 a 40 ml) 5 g Manteiga 1/8 un Cebola, bem picada 100 g Palmito em conserva,…

característica socioeconômicos do varejo desse produto,contribui cerca de1% do PIB no Brasil. Sempre verificando na empresa as demandas dos produtos, observar, verificar, conferir o que obteve mais saída, o que sai em curto prazo, o que repõem no mês, podendo também comprar seus produtos de seus fornecedores fazendo pedidos, obtendo um orçamento para repor, e evitar muito estoque desnecessário, pedir produtos para a demanda, a saída e podendo ter produtos estocados em quantidade menor. …

Indonésia e na África Subsariana. -Ratos: Rejeitado pela cultura ocidental, e consumidos em alguns lugares da Ásia. -Baleias: Tabu devido a razões ecológicas. -Carne Humana: É um tabu em que esse consumo é considerado proibido, porém em algumas tribos, inclusive brasileiras (tupinamba) consomem a carne de inimigos vencidos e de valentes com objetivo de obter sua valentia. -Manga: Manga com leite mata ou faz mal; chupar manga e beber muita água dá dor de barriga, cachaça com manga…

História dos pratos escolhidos • Sopa de Creme de Milho – A sopa é um alimento líquido ou pastoso que pode ser feito com os mais diversos alimentos. Segundo Brandão (2013), ela teve origem quando o homem se deu conta que as carnes duras ficavam mais macias e saborosas se cozidas na água com ervas. A sopa está presente em todas as mesas, desde as mais humildes às mais fartas, pois possui um alto valor nutritivo e é de fácil preparação. Não se sabe ao certo em qual lugar foi inventada a…

FUNCHO* 10. CRAVO BRANCO 27. GUINÉ 11. CRAVO DA ÍNDIA 28. HORTELÃ 12. ERVA-DOCE 29. MANJERICÃO 13. ESPADA DE SÃO JORGE* 30. MELISSA 14. FOLHA DE ABACATE 31. MIRRA 15. FOLHA DE ANGICO 32. ROSA BRANCA 16. FOLHA DE CAFÉ 33. ROSA BRANCA MENINA 17. FOLHA DE GOIABA 34. SÁLVIA * Obs.: (*) somente combinada com pelo menos mais duas ervas. TEUJN - Tenda Espírita de Umbanda Jesus de Nazaré Desde 1965 Algumas combinações de banhos fervidos mais…

exceto o creme de menta. Distribua em copos. Coloque 1 colher (chá) de creme de menta em cada copo e acrescente o gelo picado. Vinho com Leite Condensado Ingredientes: - 1 copo (200 ml) de vinho tinto seco - 1 lata de leite condensado - Gelo a gosto (eu coloco 10 pedras de gelo) Preparo: Coloque o vinho, leite condensado e 5 pedras de gelo no liquificador. Bata um pouco e depois coloque mais 5 (ou mais) pedras de gelo e bata novamente até o gelo se quebrar totalmente. …