CASTANHA DE CAJU E FARINHA DE MANDIOCA

ser lançada ao léu, contaminando o solo e matando plantas e animais, poderia ser usada como adubo orgânico, vertente de pesquisas na Embrapa. A produção na casa de farinha era predominantemente artesanal e a maioria dos funcionários eram jovens, tanto homens quanto mulheres. Havia a produção de farinha e da goma. O fluxograma da produção era basicamente: Recepção das raízes: São transportadas em caminhões e enquanto não são processadas permanecem nele. Descascamento: Segue-se, então, para o descascamento das raízes que era feito mecanicamente, através do descascador cilíndrico, uma espécie de barril com pequenas aberturas e cheio de areia, para causar atrito e tornar a retirada das cascas mais fácil. Em seguida, manualmente, algumas funcionárias retiravam os resíduos de casca. Trituração: Esta etapa consiste de uma sequência de raladores que irão transformar as raízes em uma massa de mandioca. Prensagem: Após ralada a massa deve ser prensada para diminuir a umidade proveniente da manipueira que ainda restou. As prensas utilizadas eram manuais. Esfarelamento: Deve-se, esfarelar a massa compactada o mais rápido possível para evitar a fermentação e o escurecimento da farinha, Peneiração: A peneiração separa os fragmentos menores dos maiores, de forma a homogeneizar a farinha. Torragem: A massa após passar pela peneiração é colocada em grandes fornos que possui espátulas mecânicas giratórias para que seja mexida constantemente. A granulação da farinha, a…

de maquina de autosserviço de café e outras bebidas instantâneas em uma empresa de ensino privado. Estas avaliações tiveram como objetivo o planejamento da remodelação e melhoria dos dispositivos que compõem o produto. 2. ANÁLISE DOS FATORES Da máquina O equipamento consiste em um modelo antigo de maquina do Tipo Zaffira com aproximadamente 180 cm de altura, 65 de profundidade e 60 cm de largura. No layout dos dispositivos dos botões e compartimentos temos 1,10 cm…

Matriz para atividade avaliativa 1 Disciplina: Gestão de Pessoas por Competências Atividade Avaliativa 1 Enunciado: Por que implantar Gestão por Competências? Elabore um texto destacando as vantagens da implantação da Gestão por Competências, para organização e para os empregados. Explique as principais etapas que devem ser seguidas para garantir o sucesso da implantação do programa. Aluno:Viviany Costa Introdução A gestão por competência tem como objetivo preparar…

8:00h às 12:00h e 13:30 às 18:00h da tarde. FLUXOGRAMA DE PROCESSO [pic] RECEPÇÃO: Na recepção dos ovos in natura, ocorre a colocação dos ovos, cerca de 10 caixas por semana, totalizando 56 caixas ao mês. A lavagem é realizada em cestas com uso de água clorada 10 ppm (partes por milhão) de cloro sendo utilizado no mês 50mL de cloro em 800 litros de água ao mês, as cestas com os ovos in natura são deixados em imersão por 10 minutos para a desinfecção dos ovos, e retirada…

Como ele funciona? 4. Defina um sistema de informação e descreva as atividades que ele executa. 5. O uso da Internet, intranets e extranets nas organizações conectadas em rede está afetando a maneira como as empresas operam e como os computadores são utilizados? Explique. 6. O uso da Internet pode ajudar uma empresa a conquistar uma vantagem competitiva? Dê exemplos para ilustrar a sua resposta. Exercícios Aula 04: 1. Defina empresa e descreva as principais funções empresariais. 2.…

envolve a retirada total ou parcial das pessoas do local de trabalho. Para que o abandono de emergência alcance o seu objetivo principal, ou seja, preservar a vida, é necessário considerar a antecipação da necessidade de iniciar o processo de abandono ,avaliação correta da melhor rota de fuga, fácil acesso à rota de fuga e deslocamento eficiente até o refúgio temporário. As características construtivas de prédios escolares normalmente não levam em consideração o confinamento do…

O Marketing ... Marketing é um processo social e gerencial pelo qual indivíduos e grupos (relacionamentos e redes, mercados, empresas e consumidores potenciais) obtêm o que necessitam e desejam através da criação, oferta e troca de produtos de valor com outros. A pesquisa de marketing … A tarefa da pesquisa de marketing tem como função avaliar as necessidades de novas informações e fornecer à gerência informações relevantes, precisas, confiáveis, válidas e atuais. É um…

Gostaria de obter informações a respeito do processo de desumidificação de lingüiça, como deve ser feito e, principalmente que tipo de equipamento utilizar, para retirar a umidade inicial da lingüiça e deixala com aproximadamente 60 a 70% de umidade, para o passo seguinte que é a defumação. Solução apresentada Produtos embutidos são aqueles elaborados a partir de carnes e outros tecidos animais comestíveis, curados ou não, tendo como envoltório natural tripas, bexigas ou outras…

Velha e Brejo Santo. A obra consiste em terraplenar a base onde posteriormente serão apoiados os dormentes e os trilhos para a passagem do trem. Por razões técnicas e devido ao peso dos vagões carregados, a plataforma não pode possuir desníveis muito acentuados, o que dificultaria o deslocamento das máquinas ferroviárias. Por este motivo é necessário executar aterros com mais de 14m de altura e muitas vezes é preciso cortar montanhas ao meio para que o a terraplenagem possa prosseguir,…

neste sentido, também aumentou a complexidade dos procedimentos para a preparação das amostras. -- Preparação de Amostras A preparação da amostra deve ser executada em ambiente apropriadamente limpo. Recomenda-se utilizar água corrente ou banho com ultra-som para limpar a amostra e ar quente ou sopro de nitrogênio para secá-la. A água corrente é necessária para evitar que as partículas retiradas da superfície, durante os procedimentos de corte, lixamento e polimento, se instalem na…