Relátório de estágio agroindústria

ESCOLA AGROTÉCNICA FADERAL DESÃO CRISTÓVÃO – SE CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA COM HABILITAÇÃO EM AGROINDÚSTRIA ESTAGIÁRIO: ANDRÉ RODRIGUES DOS SANTOS MATRÍCULA: 2003-001-045 TURMA: TARDE RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO CURRICULAR Relatório Final do Estágio Curricular do curso Técnico em Agropecuária com Habilitação em Agroindústria realizado na Cipa Nordeste Industrial de Produtos Alimentares – MABEL sob a supervisão do Sr. Gilton Ludgero. Itaporanga D’ajuda – SE, 2005 Índice 1. Introdução 2. Desenvolvimento 1. Atividades Planejadas 2. Atividades Realizadas 3. Análise das Atividades 4. Sugestões 3. Conclusão 4. Dificuldades Encontradas 5. Anexos 1. Introdução O presente documento tem por finalidade relatar as atividades de estágio que tivemos a oportunidade de desenvolver na empresa Cipa Nordeste Industrial de Produtos Alimentares – Biscoitos MABEL, no período de 10 de Janeiro à 6 de Abril de 2005, na cidade de Itaporanga D’ajuda – SE. O estágio abrangeu primeiramente estudos teóricos da tecnologia das massas alimentícias, prática de qualidade da produção de biscoitos e também as normas básicas de segurança que vem se desenvolvendo naquela conceituada empresa sob coordenação do senhor Marcelo Lucas técnico de segurança…

1. ATIVIDADES DE ESTÁGIO 1.1 - FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA E METODOLÓGICA Ao definirmos Segurança Alimentar como inocuidade dos alimentos (do inglês "Food Safety"), estará sendo abordada a preocupação com a segurança e a qualidade dos alimentos, abrangendo ações para desenvolvimento e padronização de métodos rápidos e mais eficientes de detecção e quantificação de agentes biológicos (microrganismos patogênicos e micotoxinas) e químicos (agrotóxicos), de forma a permitir a rastreabilidade e…

DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA-CAMPUS ALEGRETE CARLOS EDUARDO DO CARMO MOTA AGROINDÚSTRIAS EM ALEGRETE/RS E O LICENCIAMENTO AMBIENTAL Relatório de Estágio apresentado como requisito para obtenção do titulo de Tecnólogo em Agroindústria, do Curso Superior de Tecnologia em Agroindústria do Instituto Federal FarroupilhaCampus Alegrete. Orientador: Prof. Morais da Silva…

SECRETARIA DA EDUCAÇÃO DO ESTADO DO CEARÁ- SEDUC EEEP LUIZ GONZAGA FONSECA MOTA CURSO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA LUAN BRIAN RODRIGUES DOS SANTOS REGISTROS DA TRAJETÓRIA ESTUDANTIL (ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO) E ESTAGIOS SUPERVISIONADO I E II DO CURSO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA AMONTADA-CE 2012 LUAN BRIAN RODRIGUES DOS SANTOS REGISTROS DA TRAJETÓRIA ESTUDANTIL (ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO) E ESTAGIOS SUPERVISIONADO I E II DO CURSO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA Memorial…

SumÁrio INTRODUÇÃO....................................................................................................4 1. ESTRUTURA DO PROJETO DE ESTÁGIO..............................................5 2. DEFINIÇÃO DO PROBLEMA.....................................................................5 3. METODOLOGIA............................................................................................7 4.…

GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ SECRETÁRIA DA EDUCAÇÃO E.E.E.P MARIA DOLORES ALCÂNTARA E SILVA CURSO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA JULIANA MARIA SABINO MOREIRA TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO TCC HORIZONTE -2013- GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ SECRETÁRIA DA EDUCAÇÃO E.E.E.P MARIA DOLORES ALCÂNTARA E SILVA TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO TCC HORIZONTE -2013-…

CEEP/PAPL GERÊNCIA INTEGRAÇÃO ESCOLA-EMPRESA RELATÓRIO FINAL DO ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE SUPLEMENTAÇÃO EDUCACIONAL DO CURSO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA BOA VISTA-RR 2012 Relatório de Estágio Supervisionado apresentado à Gerência Técnico-Pedagógica do Centro Estadual de Educação Profissional Prof. Antônio de Pinho Lima, como parte das exigências para obtenção do Diploma de Técnico em Agroindústria, sob orientação da…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO – CAMPUS MARACANÃ RELATORIO DE ESTAGIO SUPERVISIONADO LABORATÓRIO DE LEITE E DERIVADOS Alessandro Rodrigues de Sousa ABRIL DE 2015 SÃO LUÍS – MA RELATORIO DE ESTAGIO SUPERVISIONADO LABORATÓRIO DE LEITE E DERIVADOS Alessandro Rodrigues de Sousa Relatório de Conclusão do Estágio Supervisionado apresentado ao DIEC do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão –…

ESCOLA FAMÍLIA AGRÍCOLA Pe EZEQUIEL RAMIN CURSO TÉCNICO EM AGRONEGÓCIO ÁREA AGROINDÚSTRIA PROJETO DE ESTÁGIO (Agroindústria) Ricardo da Silva Willian Esprizigo Renato Ribas Tiago. Abrantres CACOAL/RO 2012 APRESENTAÇÃO Ração é a quantidade de alimento consumindo por um animal, durante vinte e quatro horas, tendo como principais nutrientes: proteínas, carboidratos, gorduras, minerais, vitaminas, sendo quase igual a ração balanceada, mas com uma pequena diferença, ou seja, a ração…

Uma análise sobre os entraves para a formalização das agroindústrias familiares do município do Caraá (RS) Alan Elison de Fraga(*) Rejane Inês Kieling(**) Gerônimo Grando (***) RESUMO O presente estudo tem o objetivo de identificar quais os problemas encontrados hoje pelos agricultores do município de Caraá para formalizarem suas agroindústrias familiares, tendo em vista que o município tem como base de sua economia a agricultura e vive uma dura realidade financeira,…