Controle De Estoque Mc Donalds

2009 Visita Técnica Rede Mc Donald’s do Brasil Relatório de visita técnica ao Mc Donald’s do Brasil, realizado sob coordenação do Prof. Ms. Marcos de Freitas Pintaud do curso de Especialização em Gestão Empresarial da Universidade Católica de Goiás. Tivemos o privilégio de conhecer a estrutura interna de uma das lojas da rede de fast-food Mc Donald’s, sito à Praça do Ratinho em Goiânia. Menu >>> Eduardo Rodrigues de Castro Carla Ivamoto Dias de Castro Goiânia, 03…

de fornecimento; 4. Melhorar o desempenho nos relacionamentos com clientes e fornecedores; 5. Desenvolver serviços de valor acrescentado 6. Obter o produto certo, no lugar certo, na quantidade certa e com o menor custo; 7. Manter o menor estoque possível. Nas duas últimas décadas o conceito vem crescendo por causa da globalização de suprimentos que forçou as companhias a procurar formas mais efetivas de coordenar o fluxo de entrada e saída de material visando aproximar e…

SUMÁRIO 1 - INTRODUÇÃO.......................................................................................................4 2 - DESENVOLVIMENTO...........................................................................................5 3 - Mc Donald’s Brasil história ...................................................................................5 3 - Historia..................................................................................................................5 4 - Missão

Introdução O gestor de sucesso tem um papel amplo na empresa visando, foco em resultados margem de lucro e giro de estoque. O gestor foca nos resultados, mantem no caminho certo e reduz possibilidade de distração. Um gestor de sucesso trabalha procedimentos para obter resultados se, planejam, trabalham com mudanças constantemente flexibilidade, desenvolvem equipes, tomam decisões importantes, são comunicativos, são responsáveis com seus clientes interno e externo diretamente. . Planejamento

pode ganhar mais, um mesmo período de tempo, e do empresário ter maior produção. b) Princípio da intensificação: diminuição do tempo desde a fabricação da matéria-prima até a colocação do produto no mercado. c) Princípio da economicidade: reduzir ao mínimo o estoque de matéria-prima. A partir da década de 1970, a doutrina de Ford passou por uma revisão, o chamado pós-fordismo, as características desse novo modelo foi à adoção da flexibilização das relações de trabalho as de consumo, as…

sobre os clientes e tempo de espera. Para ambos problemas sugerimos uma ferramenta para auxiliar as redes de fast-food para criarem um Negócio Digital. Falta de informação Muitas companhias de fast-food, como Burger King, Mc Donalds, Subway etc têm sistemas internos para controle dos pedidos mas resume-se a isso. Os clientes entram, compram e vão embora. Se eles voltarem eventualmente, a loja não saberá. Se não voltarem, também não. Sem informações sobre o consumidor, mensurar…

Operação, para o curso Superior de Administração, Faculdade Anhanguera. Profº: Sebastião. ATPS: ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO E OPERAÇÃO ETAPA 1 Principais conceitos: * Just in time: Os principais conceitos são a produção sem estoques, eliminação de desperdícios, manufatura de fluxo continuo, esforço contínuo na resolução de problemas e melhoria contínua dos processos. * Engenharia Simultânea: Onde todas as áreas funcionais da empresa participam do…

produto; a demanda puxa a produção, o processo é desencadeado do final para o início (SILVA, 2001, p. XII). Esse tipo de produção favorece as indústrias, pois minimiza o estoque, aumentando o espaço físico, que muito faz falta as fábricas, e diminuindo o número de empregados. Ainda de acordo com Silva: “A minimização dos estoques permitirá a redução das irregularidades das operações e a elevação da produtividade.” (SILVA, 2001, p.138). Prado completa: “enxuga os recursos desnecessários,…

Fluxograma........................................................................................................10 Análise da logística............................................................................................10 Planejamento e controle....................................................................................10 Longo, Médio, Curto, Curtíssimo prazo.............................................................11 Natureza da…

fábrica, com elevada produção; Diminuição de participação de mercado. AUMENTO Custos crescentes Excesso de demanda 13 Praça Prof. Wagner Padua Filho 14 Logística e Distribuição “Logística é o processo de planejamento, implementação e controle eficiente e eficaz do fluxo de armazenagem de mercadorias, serviços e informações relacionadas desde o ponto de origem até o ponto de consumo.” Council of Logistics Management 15 Funções da distribuição  Reunir informações…