Colóides

FÍSICO-QUÍMICA FARMACÊUTICA COLÓIDES Anápolis 2014 SISTEMAS DISPERSOS  São aqueles constituídos por uma substância qualquer dispersa (fase dispersa) sob a forma de pequenas partículas no interior de outra (fase dispersante).  Características e classificação dependem do tamanho da partícula. CLASSIFICAÇÃO Sistema disperso Tamanho da partícula Estados de agregação das fases do sistema Exemplos Solução Inferior a 1 nm Gás-gás, gáslíquido, líquidolíquido, sólidolíquido, sólidosólido Soluções iônicas e moleculares Colóides 1 nm a 0,5 µm Líquido-gás, sólido-gás, sólidolíquido Névoa, fumaça e gelatina Suspensões > 0,5 µm Sólido-gás, sólido líquido Leite de magnésia Emulsões > 0,5 µm Líquido-líquido Leite, emulsões de uso farmacêutico COLÓIDES - SISTEMAS COLOIDAIS Características principais:  As partículas da fase dispersa são visíveis somente em microscópio eletrônico;  Não se sedimentam (a não ser quando submetidos a ultra centrífugas);  Podem ser filtrados somente por membranas semipermeáveis. CLASSIFICAÇÃO DOS COLÓIDES Classificação I – Baseada no tamanho da partícula dispersa:  Colóides propriamente ditos  Colóides por associação COLÓIDES PROPRIAMENTE DITOS  Sistemas formados por macromoléculas individuais  Ex.: Polímeros e proteínas COLÓIDES POR ASSOCIAÇÃO  Macromoléculas formadas pela associação de moléculas menores.  Ex.:…

Artigo 5 – O MUNDO DOS COLÓIDES 1- Qual é a definição clássica para colóides? Resposta: Coloides são misturas heterogêneas de pelo menos duas fases diferentes, com a matéria de uma das fases na forma finamente dividida (sólido, liquido ou gás) denominada fase dispersa, mistura com a fase continua (sólido, liquido ou gás) denomina meio de dispersão. A fase dispersa é chamada de colóide, embora, frequentemente, a própria solução coloidal também receba o nome de “colóide”. Sua definição…

2. Objetivos Preparar e verificar as propriedades de soluções coloidais 3. Introdução Teórica Os colóides (ou sistemas coloidais ou ainda dispersões coloidais) são sistemas nos quais um ou mais componentes apresentam pelo menos uma de suas dimensões dentro do intervalo de 1nm a 1µm. A ciência dos colóides se ocupa com sistemas nos quais um ou mais componentes apresentam pelo menos uma de suas dimensões dentro do intervalo de 1nm a 1µm (Shaw, 1975), ou seja, ela se refere a sistemas…

FACULDADE DE FILOSOFIA CIÊNCIAS E LETRAS SANTA MARCELINA Ciências Exatas COLÓIDE por Ludmila Ferrute Lucilaine Euzébio Mariana de Moura Nascimento Rafaelle Cristinne de Oliveira Thais Soares Peito da Silva Muriaé 2012 FACULDADE DE FILOSOFIA CIÊNCIAS E LETRAS SANTA MARCELINA Ciências Exatas COLÓIDE por Ludmila Ferrute Lucilaine Euzébio Mariana de Moura Nascimento Rafaelle Cristinne de Oliveira Thais Soares Peito da Silva Trabalho…

Coloides (definição) A ciência dos coloides se ocupa nos quais um ou mais componentes que apresentam pelo menos uma de suas dimensões dentro do intervalo 1mn a 1 µm; ou seja, ela se refere essencialmente, a sistemas contendo tanto moléculas grandes como pequenas partículas. O termo "microeterogêneo" constitui uma descrição apropriada para a maior parte dos sistemas coloidais e sistemas não coloidais, especialmente nas proximidades do limite superior das dimensões do estado coloidal. Por…

Estadual de Goiás Unidade Universitária de Ciências Exatas e Tecnológicas Curso: Química Licenciatura Disciplina: Química Experimental Il Prof. José Daniel Ribeiro de Campos Aula no 13 Colóides Acadêmicos: Alessandra Ferreira Áurea Cristine Crislainy Santana Murilo Hilário Sabrina Vieira Thayane Aguiar Anápolis,28 /01/2015 1. Introdução Soluções coloidais aparecem em abundância na natureza e em…

COLÓIDES, PREPARAÇÃO E VERIFICAÇÃO DE SUAS PROPRIEDADES OBJETIVO Preparar e verificar as propriedades de soluções coloidais. INTRODUÇÃO TEÓRICA Sistemas coloidais ou dispersões coloidais são sistemas nos quais um ou mais componentes apresentam pelo menos uma de suas dimensões dentro do intervalo de 1nm a 1µm. A ciência dos colóides se ocupa com sistemas, ela se refere a sistemas contendo tanto moléculas grandes como partículas pequenas. Coloquialmente, diz-se que as dispersões…

consiste num sistema no qual uma substância (disperso) encontra-se disseminada, na forma de pequenas partículas no interior de outra (dispersante). Dependendo do tamanho da partícula que constitui o disperso, a dispersão assume características diversas, sendo classificada em três tipos: Colóides, Suspenção e Emulsão. Suspensões São formas farmacêuticas líquidas, constituídas de uma dispersão grosseira, onde a fase dispersa, sólida e insolúvel (fase interna - dispersa) é distribuída…

olho nu e ao microscópio), por ser impossível separar o disperso do dispersante por processosfísicos. As soluções são compostas por moléculas ou íons comuns. Podem envolver sólidos, líquidos ou gases como dispersantes (chamados de solventes – existentes em maior quantidade na solução) e como dispersos (solutos). A solução também pode apresentar-se nesses três estados da matéria. É importante destacar que soluções gasosas são formadas apenas por solvente e soluto gasosos. Em farmácia, uma…

reagem entre si, aumentando a massa molecular do polímero e este, endurecendo, torna-se insolúvel e infusível. O que é um colóide? Como estabiliza-lo? Como classifica-los? Colóides (ou sistemas coloidais ou ainda dispersões coloidais) são sistemas nos quais um ou mais componentes apresentam pelo menos uma de suas dimensões dentro do intervalo de 1nm a 1µm. O colóide pode ser formado por agregados de átomos, moléculas ou íons. Podemos ter também uma dispersão…