Coloides

Universidade dos Açores Departamento de Ciências Agrárias Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas (Preparatórios) Ano Letivo 2012/2013 Relatório n.º 1 Física Aplicada – aulas práticas Docente: Professor Doutor Félix Rodrigues Determinação das propriedades coloidais da argila Os discentes: Diana Antunes Filipe Alves Lisandra Sousa Márcia Meneses 1 de outubro de 2012 Angra do Heroísmo Índice Capítulo I - Objetivos Capítulo II - Enquadramento Teórico Pág. iv Capítulo III - Material Utilizado Pág. v Capítulo IV - Normas de Segurança Pág.v Capítulo V- Metodologia Utilizada Pág.vi e vii Capítulo VI - Resultados Obtidos/Tratamento de Dados Pág.viii e ix Capítulo VII - Considerações Pág. x Capítulo VIII - Conclusões Pág.xi Capítulo IX - Bibliografia ii Pág. iii Pág. xii I - Objetivos Os objetivos desta experiência laboratorial foram os seguintes: Determinar e observar os diversos componentes existentes numa amostra de argila referindo a sua granulometria, porosidade e tonalidades das partículas constituintes; Determinar o nível de compactação, a capacidade de absorção e a carga elétrica dessas partículas constituintes; Investigar como se comportam em presença de determinadas substâncias químicas. iii II – Enquadramento Teórico Esta experiência laboratorial tem como principal objetivo determinar as propriedades coloidais da argila tais como o seu nível de compactação e absorção.

Ministério da Educação Universidade Tecnológica Federal do Paraná Campus Londrina Tecnologia em Alimentos FISICO QUIMICA Tecnologia em Alimentos PROFa Dra. Lisandra Ferreira de Lima PREFÁCIO ....................................................................................................................................... 3 1 INTRODUÇÃO ........................................................................................................................ 6 1.1 O Conceito de…

NUTRICIONAIS NOS CICLOS DA VIDA.............................................................................................................. 63 Juliana Paludo AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NOS CICLOS DA VIDA............................................................................................................................ 73 Juliana Paludo ALEITAMENTO…