Casca Da Laranja

ACEITAÇÃO DE DOCE DE CASCA DE LARANJA EM CALDA DIET POR INDIVÍDUOS DIABÉTICOS ACCEPTANCE OF SWEET ORANGE PEEL IN SAUCE DIABETIC DIET FOR INDIVIDUALS Júsieli Medeiros Gonçalves¹/ Vagner Simonin² Aluna do curso de Graduação em Nutrição, Faculdade Redentor¹/Docente do curso de Graduação em Nutrição, Faculdade Redentor² RESUMO A laranja (Citrus sinensis (L.) Osbeck) é a espécie mais cultivada no mundo, no Brasil a produção se aproxima de 19 milhões de toneladas por ano. Geralmente as indústrias

FAEN CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS Eliana de Oliveira Alves Rafaela Oliveira da Silva COMO REAPROVEITAR CASCAS DE FRUTAS CÍTRICAS. Dourados/MS 2014 UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS – UFGD FACULDADE DE ENGENHARIA – FAEN CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS Eliana de Oliveira Alves Rafaela Oliveira da Silva COMO REAPROVEITAR CASCAS DE FRUTAS CÍTRICAS Projeto de Pesquisa apresentado à disciplina Sustentabilidade na produção de alimentos e…

PREPARO: lave bem os alimentos, não retire cascas grossas e prepare apenas a quantidade necessária para a refeição de sua família. Aproveitar cascas, talos e folhas, além de diminuir os gastos e melhorar a qualidade nutricional, reduz o desperdício de alimentos, e torna possível a criação de novas receitas. Estimule a sua criatividade!!! RECEITAS COM REAPROVEITAMENTO DE ALIMENTOS SALGADOS BIFES DE CASCA DE BANANAS INGREDIENTES Cascas de seis bananas maduras; 01 xícara…

lixo sem necessidade. São partes de alimentos como talos de verduras, cascas de frutas ou legumes, apenas para citar alguns exemplos, que podem ser aproveitados para preparar alimentos deliciosos e nutritivos. Isso significa economia e, especialmente, respeito, por que o que é desperdiçado em algum lugar, pode estar faltando em outro. Este livro traz algumas das muitas receitas que são possíveis de serem realizadas com cascas de frutas, sementes e outros alimentos, ainda bons…

Elas são fontes de água, vitaminas A (mamão, manga, caqui), C (laranja, limão, goiaba, morango, acerola, tangerina), potássio (banana, melão, nozes), fibras e compostos bioativos. O consumo diário de frutas contribui para o bom funcionamento do intestino, fortalece o sistema imunológico, protege o corpo contra certos tipos de cânceres, doenças cardiovasculares e ajuda na redução dos níveis de colesterol e açúcar do sangue. A casca da fruta também é rica em nutrientes e deve ser…

Bolinhos de casca de batata Ingredientes : 2 xícaras de casca de batata cozidas e batidas; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 ovos; 2 colheres de salsinha picada; Sal a gosto; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; óleo para fritar. Preparo: Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador. Colocar a massa numa tigela, acrescentar os ovos, a farinha, sal e o fermento. Misturar bem. Aquecer o óleo e ir fritando os bolinhos às colheradas. Bolo de casca de banana

e laxante (GRIEVE, 1984). A casca do fruto e a casca da raiz são antihelmíntica, refrigerante e soporífica (DUKE, 1985). A banana é o fruto mais comercializado internacionalmente, e o mais popular no mundo. Em volume, é a fruta mais exportada, quanto a valor, perde apenas para as frutas cítricas. Segundo a FAO, a produção de banana para exportação superam US$5 bilhões por ano, sendo uma fonte de renda muito importante para muitos países (UNCTAD, 2003). A laranja é fruta mais…

GELÉIA DE CASCA DE LARANJA INGREDIENTES: 02 xícaras de chá de cascas de laranja cortadas em tiras e fervidas 02 xícaras de açúcar 01 xícara de água MODO DE PREPARO : Misture a água e o açúcar em uma panela Leve ao fogo e deixe ferver por 20min Acrescen te a casca de laranja e ferva por mais 10min. PUDIM DE CASCA DE LARANJA INGREDIENTES : 01 copo de suco de casca de laranja 01 copo de água 02 colheres de sopa de maisena 02 colheres de sopa de açúcar MODO DE PREPARO:…

da banca Membro da banca _____________________________ Prof. Ailton Teixeira do Vale Orientador Brasília, 08 de agosto de 2012 RESUMO O objetivo deste trabalho foi analisar a viabilidade de produção de briquetes de casca maracujá, de coco, de laranja, mandioca e de sabugo de milho, bem como a qualificação destes briquetes e a comparação entre eles considerando a densidade energética. Foram utilizados resíduos em duas granulometrias e uma briquetadeira de laboratório…

• 28 Carne moída /Salada de Agrião com Laranja • 29 Rabada/ Agrião • 30 Coxa e sobrecoxa /Macarronese • 31 Bife a rolé/Farofa de banana RECEITAS DE REAPROFEITAMENTO BOLO DE CASCA DE ABACAXI Ingredientes 2 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de caldo de casca de abacaxi 2 xícaras (chá) de açúcar Modo de Preparo Para obter o caldo de casca do abacaxi, retire sua casca e ferva com 4 xícaras (chá) de água por cerca