Características da urease

possuem certas propriedades que lhes são características. Uma delas é a especificidade das enzimas, ou seja, elas só agem sobre um determinado composto ou grupo de compostos. Outra propriedade é o poder catalítico. Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as enzimas aceleram a velocidade de uma reação sem, no entanto, participar dela como reagente ou produto. As enzimas atuam ainda como reguladoras das reações químicas. É importante lembrar também que, como proteínas, as enzimas podem ser desnaturadas seja por influência da temperatura ou do pH. Em relação à temperatura: quanto maior a temperatura, maior a velocidade da reação, até se atingir a temperatura ótima; a partir dela, a atividade enzimática volta a diminuir, por desnaturação da molécula. Quanto ao pH: existe um pH ótimo, onde a distribuição de cargas elétricas da molécula da enzima e, em especial do sítio catalítico, é ideal para a catálise. Valores diferentes do pH ótimo impedem a ação enzimática. As experiências realizadas durante a aula prática tratam de todas essas propriedades, especificamente no que diz respeito à uréase. 2.0 – OBJETIVOS 2.1 - OBJETIVO GERAL: Realizar experimentos para identificar as propriedades da urease, enzima que cataliza a hidrólise da uréia em dióxido de carbono e amônia, visando uma maior compreensão sobre as características da mesma. 2.2 - OBJETIVOS ESPECÍFICOS: • Testar a reatividade da urease com biureto • Verificar…

CARACTERIZAÇÃO DA ENZIMA UREASE DA SOJA A urease ocorre em algumas bactérias e plantas e pode facilmente ser extraída da soja (Glycine max). A urease catalisa a hidrólise da uréia em amônia e dióxido de carbono (BIOQUÍMICA PRÁTICA pagina 44). A atividade da enzima pode ser verificada pela formação de carbonato de amônio, que é um sal de caráter básico e cuja presença pode ser revelada por meio de um indicador ácido-básico como vermelho fenol. O indicador passa de cor amarela em meio…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS-UFAM INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA-ICET CURSO: QUÍMICA INDUSTRIAL DISCIPLINA: BIOQUÍMICA RELATÓRIO ITACOATIARA – AM 2014 UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS – UFAM INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA-ICET CURSO: QUÍMICA INDUSTRIAL DISCIPLINA: BIOQUÍMICA EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA ENZIMA UREASE DA SOJA DOCENTE: GISELE SOUZA DISCENTES: Hanna…

aceleram a decomposição dessa substância em H2O e O2. Objetivou-se com este trabalho extrair a enzima urease, assim como fazer alguns ensaios químicos e bioquímicos característicos para urease, caracterizar a enzima, fazer testes da atividade, desnaturar pelo calor, inibir a enzima por sais de mercúrio e determinar a especificidade da enzima. 2. METARIAIS E MÉTODOS 2.1 MATERIAIS 2.1.1. REAÇÃO DO BIURETO • Tubos de ensaio • Água destilada • Biureto • Urease • Tripé •…

PRATICA Propriedades da Urease Teresina – Piauí Setembro de 2012 1. Introdução As enzimas desempenham um papel fundamental no organismo vivo, já que catalisam reações bioquímicas de desenvolvimento e manutenção das células. Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas, sendo assim, consideradas as unidades funcionais do metabolismo celular. “Na ausência de catalise, a maioria das reações nos sistemas biológicos…

nitrogenados químicos como a ureia [CO(NH2)2], que é o fertilizante mais utilizado na agricultura, devido ao seu elevado teor de nitrogênio (45% de N) e o seu baixo custo por unidade do nutriente. Entretanto, o aproveitamento pela planta do N-ureia aplicado via fertilizante é muito baixo. Isso ocorre devido às grandes perdas por lixiviação, desnitrificação e principalmente por volatilização, que podem acarretar perdas acima de 70%. Uma opção é o tratamento prévio da ureia com inibidores…

Protegida Sobre, os métados de proteção da Ureia Química Aplicada Gabriel Peruca Nome: Bruno Henrique Benedito 1° Semestre 2015 Introdução O aproveitamento do nitrogênio aplicado em cobertura na forma de ureia é muito baixo, pois esta forma de adubo sofre grandes perdas por lixiviação, desnitrificação e principalmente por volatilização. É sabido que o processo de volatilização caracteriza-se pela hidrólise da ureia por meio da enzima urease, que é produzida por bactérias e…

serie de testes que caracterizam a atuação enzimática. OBJETIVOS Caracterizar os mecanismos de atuação enzimática, utilizando como modelo a urease, enzima responsável por hidrolisar a uréia em amônia e dióxido de carbono. MATERIAL E MÉTODO Uréia a 1%, tiouréia a 5%. Utensílios: tubos de ensaio, pipetas Reagentes: Solução de urease, vermelho de fenol, cloreto de mercúrio a 5%. Método: solução indicadora. DISCUSSÃO DOS RESULTADOS TESTE PARA AÇÃO DA ENZIMA SOBRE O…

Recife, PE 2011 Ana Caroline Bárbara Nazly Gisleine Freitas Hemilly Rayanne Patrícia Soares Recife, PE 2011 Sumário Curva de titulação de aminoácidos: Obj.: Reconhecer a propriedade do aminoácido e tampão; Construir a curva de titulação Determinar pk1, pk2 e PI Reagentes: Aminoácido Glicina 0,1M HCl 0,2M H2OH 0,2M Detecção de que o aminoácido funciona como bom tampão,…

CÓDIGO 103018 – BIOQUÍMICA Curso: Farmácia – 2013 EXPERIMENTO: Caracterização da Urease da Soja DATA: 04/06/2013 PROFESSORA: Juliana Inaba TURMA: B Nomes Assinaturas 1 Jéssica Souza 2 Lorena Cioffi 3 Raphaella Oliveira Pasa Enzimas Enzimas são proteínas sintetizadas pelas células para a catalisação de reações químicas biológicas, sendo altamente específicas para determinados substratos. Esses catalisadores…