Análise Swot Restaurante Smak

2014/1 INTRODUÇÃO Este Desafio Profissional tem como objetivo elaborar uma análise do Restaurante Smak, apartir das ferramentas SWOT, onde podemos extrair dados do ambiente externo e interno diagnosticando as possíveis Oportunidades, Ameaças, Forças e Fraquezas de um estabelecimento. 1. ESTUDO DE CASO DO RESTAURANTE SMAK O município Vale da Felicidade é povoado por descendentes de imigrantes poloneses

a orientação da professora Selma Mendes Borges Moura. BELO HORIZONTE 2015 RESUMO O presente trabalho apresenta um breve estudo das causas que vem levando o restaurante Smak a reduzir sua receita. Será elaborado um plano de negócio para investigar o mercado, a gestão de recursos humanos e financeiros além de uma analise SWOT para identificar os pontos fracos e fortes, as oportunidades e ameaças. Em seguida será apresentado o diagnóstico do negocio, as propostas de melhorias com ênfase no

problemas que afetam os negócios do restaurante Smak de propriedade de Irena Partala, localizado no centro do município Vale da Felicidade. Por meio da análise criteriosa na atual estrutura do restaurante, percebemos a ausência de elementos básicos, porém essenciais para uma gestão profissionalizada. Percebemos que o improviso e a imposição de Irena são os meios utilizados para a realização das atividades nesta empresa. Os problemas apresentados pelo restaurante provem de seu ambiente…

2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO........................................................................................................... 3 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK...................................................... 4 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK........................................................ 5 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK......................................... 6 CONSIDERAÇÕES…

2014 BRUNO MENDONÇA COSTA RA 6134262434 DESAFIO PROFISSIONAL Análise SWOT Restaurante SMAK . Professora: Professora Tutora Presencial: Michele Saraiva RIO GRANDE 2014 Sumário: 1. Ameaças e Oportunidades no vale da felicidade........................ 03 2. Análise SWOT................................................................................. 03 3. Apontamentos da Análise SWOT.................................................. 04 4.…

PIRACICABA – SP 01 de Abril de 2015. INTRODUÇÃO O presente trabalho é sobre o Restaurante Smak que serve aos visitantes do município Vale da Felicidade, comidas típicas polonesas, cuja proprietária Irena Partala, está enfrentando problemas na gestão do mesmo desde o falecimento de seu esposo. O objetivo desta atividade é discutir, identificar os problemas e propor melhorias que possam ser aplicadas para inovação do restaurante, para que ele seja mais frequentado, que os clientes fiquem…

Caxias-MA 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 03 2 ANÁLISE: aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak usando a ferramenta SWOT 05 3 DIAGNÓSTICO: principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak identificando possíveis soluções para os problemas encontrados 05 CONSIDERAÇÕES FINAIS 06 BIBLIOGRAFIA CONSULTADA 07 1 INTRODUÇÃO De acordo com o que foi lido no texto referente ao Restaurante Smak, identificamos alguns problemas que podem influenciar diretamente

INTRODUÇÃO O Brasil é um país bastante empreendedor. Todos os anos são abertos milhares de novas empresas, a maioria de micro e pequeno porte (1). Todavia, o Planejamento Estratégico como um todo ou mesmo suas ferramentas destacadas (incluindo a Análise De Swot), Ainda são pouco empregadas pelos pequenos empreendedores. Ocorre o mesmo com as técnicas de Organização da empresa, sendo que a maioria dos conceitos de comunicação e Comportamento Organizacional são desconhecidos dos…

Rumo ao Smak Lucy Campos São luis /Ma 2014Lucy Campos Novo Rumo ao Smak São Luis 2014 1. Introdução Administrar uma empresa nos dias de hoje, requer muito, mas do que planejar, organizar, gerenciar e controlar os negócios. Tem que haver do gestor um comportamento organizacional e saber identificar dentro da sua empresa todos os pontos negativos e positivos através de uma análise swot, para descobrir como podemos fazer uma…

seus negócios e muitos acabam até mesmo abrindo falência, isso devidoescassez de conhecimento, amor, esforços em seus projetos, análise de mercado e por fim eles só visam o lucro e o retorno financeiro do negócio. Para que se tenha uma gestão eficiente nos empreendimentos, os microempresários além de fazer uma boa análise de mercado no qual esta inserido(tanto a análise externa quanto interna de seu negócio) é necessário que ele também tenha noção e conhecimento das demais áreas que…