A Devemos Consumir 3 Porções De Leite E Laticínios Por D

restante na prática de atividades físicas. Por que devo saber meu Índice Metabólico Basal Um dos processos necessários para a redução do peso é aumentar a taxa de metabolismo basal. Para perder peso é necessário reduzir o consumo de calorias, ou consumir menos calorias do que se gasta com a prática de atividades físicas por exemplo. A massa muscular tem influência direta no metabolismo. Quanto maior for o volume muscular, mais energia será necessária para a manutenção e reparo da…

passado, o sistema de produção de alimentos predominante era baseado em pequenas propriedades familiares quase autossuficientes. Os vegetais cresciam em hortas e pomares domésticos, lado a lado com a criação de porcos, galinhas e bovinos, que forneciam leite, ovos e carne. Os grãos eram triturados em moinhos de pedra e consumidos na forma integral, preservando as fibras e os benefícios naturais. Capitulo II-Alimentação nos dias de hoje. Decorrente da mudança de estilo de vida e da…

sobra de alimentos for inevitável, devemos seguir rigorosamente alguns critérios técnicos, de forma a poder aproveitá-las seguramente e evitar o desperdício. II – CONCEITO DE SOBRAS Sobras são alimentos prontos que não foram distribuídos ou que ficaram no balcão térmicos ou resfrigerado. Pode-se incluir, também, nesta definição de sobras, os alimentos não preparados e pré-preparados. III – TIPOS DE SOBRAS As sobras podem ser classificadas em 3 tipos: 1 – SOBRAS DE…

Portarias nº 5-D, de 4 de março de 1965, nº 25-GaB-Exp, de 27 de maio de 1968 (Manual de Dietas Hospitalares das Forças Armadas – FA-M-17), nº 1.106/SC-5, de 12 de abril de 1989 (Manual de Alimentação das Forças Armadas – FA-M-23), nº 1.107/SC-5, de 12 de abril de 1989 (Manual de Nutrição para Indivíduos na 3 a Idade – FA-M-17), e nº 1.108/SC-5, de 12 de abril de 1989 (Manual de Alimentação e Higiene – FA-M-26). NELSON A. JOBIM (Publicado no DOU nº 31, de 17/02/2010, Seção 1, Pág.11) 2 …

a passo do congelamento de hortaliças Tabela da Safra das Hotaliças Tabela do tempo ideal para o pré-cozimento O congelamento de Ervas e Temperos Descongelamento correto  Massas Como congelar e descongelar massas cruas, semiprontas e prontas  Laticínios / Ovos Como congelá-los corretamente  Alimentos Semiprontos e Prontos Detalhes para o congelamento de vários pratos  Doces Praticidade e economia ao congelar doces  Receitas Receitas básicas com passo a passo de como congelar e descongelar 

potássio. - Quantidades úteis de proteínas, ferro, magnésio e vitaminas C, E e B6. Inconveniente - Alto valor calórico, 85% do qual vem da gordura. Consumido às colheradas ao natural, na forma de creme, ou mesmo batido no liquidificador junto com leite para se transformar numa deliciosa vitamina, o abacate é uma das frutas mais apreciadas pelos brasileiros. Em outras partes do mundo, contudo, ele é mais conhecido como parte de saladas de verduras e legumes, que são servidas…

Indíce:  Objetivos.………………………………………………………………………………….pág. 3  Introdução.…………………………………………………………………………………pág.3  Alimentação…………..……………………………………………………………………pág.3  Alimentos………...………………………………………………………………...............pág.4  Nutrição…………………………………………...……………………………………….pág.4  Nutrientes……………….………………………………………………………………....pág.4  Roda dos alimentos……………………………...………………………………………..pág.19  Princípios da racionalidade alimentar…………………………………………………….pág.22  Erros alimentares mais comuns………

dos processos pelos quais os organismos vivos recebem e utilizam os materiais necessários para a manutenção de suas funções e para o crescimento e renovação de seus componentes. Quais as fases da Nutrição? 1. Disposição dos Nutrientes; 2. Metabolismo; 3. Excreção. O que é digestão? É o processo de dissolver o alimento para liberar seus nutrientes para absorção e transporte dos mesmos para as células, para serem utilizados nas funções Corporais. O que é Absorção? Refere-se ao transporte…

Indíce:  Objetivos.………………………………………………………………………………….pág. 3  Introdução.…………………………………………………………………………………pág.3  Alimentação…………..……………………………………………………………………pág.3  Alimentos………...………………………………………………………………...............pág.4  Nutrição…………………………………………...……………………………………….pág.4  Nutrientes……………….………………………………………………………………....pág.4  Roda dos alimentos……………………………...………………………………………..pág.19  Princípios da racionalidade alimentar…………………………………………………….pág.22  Erros alimentares mais comuns………

TREINAMENTO COZINHA Apostila de Treinamento - Cozinha 2 Introdução .. ..................................................................................................................3 Objetivo do treinamento ................................................................................................3 Padronização X Clientes .................................................................................................5…