Vitaminas

2193 palavras 9 páginas
Função das Vitaminas no Organismo

As vitaminas são elementos indispensáveis para a vida, e cada uma dela tem certa função a se desenvolver no organismo.
A vitamina A é essencial para a visão humana, mantém a saúde da pele, dos cabelos e das mucosas em geral. É encontrada na cenoura, espinafre, peixe, brócolis e verduras verdes, etc.
A vitamina B1 é essencial para a multiplicação celular, ajuda na eliminação de substâncias inúteis ao organismo, estimula o apetite, favorece o desenvolvimento físico e regula o sistema nervoso. É encontrada no arroz integral, amendoim, aveia, farinha de arroz, feijão, castanha-do-pará, etc.
A vitamina B2 preserva as mucosas, participam do metabolismo das proteínas e dos carboidratos, da formação do hormônio do crescimento, da insulina, tiroxina e crescimento fetal. É encontrada no arroz integral, carne, milho, brócolis, espinafre, etc.
A vitamina B6 age sobre as células nervosas e sobre os tecidos da pele e dos vasos, atribuindo – se das mesmas fontes das vitaminas B1 e B2.
A vitamina C é essencial a produção da cortisona, no metabolismo dos aminoácidos, aumenta a elasticidade arterial, resistência capilar e outras ações. Fontes: legumes, laranja, acerola, limão, abacaxi, espinafre, caju, goiaba, etc.
A vitamina E é responsável pelo fortalecimento do sistema muscular e reprodutor. Previne doenças graves. Fontes: Germe de trigo, abacate, amendoim, banana, etc.
Entrando mais afim do assunto ainda haveria as funções dos conjuntos das vitaminas HIDROSSOLÚVEIS, LIPOSSOLÚVEIS, HIPOVITAMINOSE e HIPERVITAMINOSE que buscam mais a fundo essas devidas funções.

Vitaminas Hidrossolúveis

As vitaminas Hidrossolúveis, como o próprio título diz, são um tipo de vitaminas que possuem a característica de se dissolverem na água; mas não se dissolvem imediatamente após entrarem no organismo, antes passam por um processo no qual o corpo fará uso dos benefícios das vitaminas. O processo inicia-se com a absorção pelo

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