Tipos de cultura e esterilização

1.0 - Meios de Cultura

Conjunto de substâncias, formuladas de maneira adequada, capazes de promover o crescimento bacteriano, em condições de laboratório. A maioria das bactérias pode ser cultivada em laboratório, utilizando-se meios nutrientes, sendo que as diferentes espécies de bactérias variam extensivamente quanto às exigências mínimas de substâncias nutrientes.

1.1 - Classificação dos meios de Cultura
De acordo com seu conteúdo químico, os meios de cultura podem ser sintéticos ou complexos.

1.1.1 - Meio de Enriquecimento

Geralmente líquido, de composição química rica em nutrientes, com a finalidade de permitir que as bactérias contidas em uma amostra clínica aumentem em número, como por exemplo, o Caldo Brain Heart Infusion (BHI) e Caldo Tetrationato.

1.1.2 - Meio de Transporte

Consiste em um meio isento de nutrientes, contendo um agente redutor (Tioglicolato ou Cisteína). Geralmente mantém o pH favorável, previne a desidratação de secreções durante o transp. e evita a oxidação e autodestruição enzimática dos patógenos presentes, alguns exemplos seriam o Meio de Stuart, Meio de Cary-Blair e Caldo Tioglicolato.

1.1.3 - Meio Seletivo

A finalidade deste tipo de meio é selecionar as espécies que se deseja isolar e impedir o desenvolvimento de outros germes (adição de corantes, antibióticos e outras substâncias com capacidade inibitória para alguns germes), como exemplos tem-se o Agar Manitol Salgado e Agar SS.

1.1.4 - Meio Diferencial

Possibilita a distinção entre vários gêneros e espécies de microrganismos, por possuir substâncias que permitem uma diferenciação presuntiva, evidenciada na mudança de coloração ou na morfologia das colônias, alguns exemplos são o Agar Eosin Methilene Blue (EMB), AgarMcConkey e Agar Hektoen.
1.1.5 - Meio Indicador

É utilizado no estudo das propriedades bioquímicas das bactérias, auxiliando, assim, sua identificação. O mais simples é aquele usado no estudo das reações de fermentação, como exemplos