SOLU ES

SOLUÇÕES
As misturas podem ser homogêneas ou heterogêneas.
As misturas homogêneas possuem uma faze distinta. as misturas heterogêneas possuem duas ou mais fases distintas.
Solução é uma mistura homogênea entre duas ou mais substancias. O processo utilizado para obter essa mistura é chamado de dissolução.
Soluto – substância que será dissolvida.
Solvente – substância que dissolve.
A água é chamada de solvente universal. Isso porque ela dissolve muitas substâncias e está presente em muitas soluções.
As soluções podem ser formadas por qualquer combinação envolvendo os três estados físicos da matéria: sólido, líquido e gasoso.
Exemplos de soluções no nosso dia-a-dia:
-álcool hidratado
-acetona
-água mineral
- soro fisiológico
Tipos de Dispersão
Dispersão – são sistemas nos quais uma substância está disseminada, sob a forma de pequenas partículas, em uma segunda substância.

Colóide DISPERSANTE DISPERSO NOME EXEMPLO
Gás
Líquido
Aerossol líquido
NEBLINA: gotículas de água dispersas no ar
Gás
Sólido
Aerossol sólido
FUMAÇA: partículas sólidas com dimensões coloidais

Líquido

Gás

Espuma
ESPUMA DE SABÃO OU BOLHA DE SABÃO: nas espumas, a fase líquida (película da bolha) tem dimensões coloidais, enquanto o gás, no interior da película, é o disperso Líquido Líquido Emulsão
MAIONESE: vinagre, óleo e gema de ovo batidos. A gema é constituída de proteínas (lecitinas) que promovem a interação entre o vinagre e o óleo

Líquido

Sólido

Sol
CREME DENTAL: partículas com dimensões coloidais de substâncias antiácidas e outras que conferem sabor ao creme dental. Todas dispersas em meio aquoso Sólido Gás Espuma sólida
PEDRA-POMES: a fase dispersa é a sólida. Nos microporos da fase sólida permanece o gás Sólido Líquido Gel
GELATINA: as moléculas de proteínas se entrelaçam e confinam as moléculas de água nessa rede de moléculas proteicas Sólido Sólido Suspensão sólida
VIDRO COLORIDO: vidro é a fase dispersante com partículas metálicas