Seminário introduçao a Nutrição

SEMINÁRIO

ÉTICA PROFISSIONAL E A PROFISSÃO DO
NUTRICIONISTA

Introdução
*A profissão do nutricionista assumiu uma posição de destaque.
*A ética profissional cria caminhos da bioética voltado para o conhecimento biológico de valores humanos.
*O novo código de ética traduz o conhecimento e a diversificação do campo profissional.

Objetivo geral
*Conhecer e identificar

a importância

do

código de ética do nutricionista para o exercício da profissão. Objetivos Específicos
*Verificar através de entrevista a postura do profissional em relação ao código de ética.
*Identificar como o entrevistado aplica legislação na prática de sua profissão.

a

*A instituição e o ano em que se formou? Faculdade de Medicina de Itajubá MG; 2003 *Sua área de atuação atual e em quais ja atuou incluindo cursos que já fez? Atuo em consultório há 10 anos; paralelo a ele já trabalhei em UAN de Hospital (Dório Silva) e representação de dietas enterais;
 Cursos: Nutrição esportiva, Gestão de alimentos, Psicanálise, Nutrigenômica,
Fitoterapia e suplementação, Análises bioquímicas na nutrição

*Há quanto tempo atua nesta área? 10 anos.


Qual sua opinião sobre os profissionais que estão se formando, e dos que ja estão no mercado de trabalho?
Sinto que os novos profissionais não estão muito bem qualificados para cair no mercado de trabalho. Já fiz cursos
(pós graduação) com meninas que não sabiam Harris
Benedict. Vejo que muitos "sucumbem" ao mercado capitalista e se permitem serem "vendidos" a troco de
"ganhar
mercado".
Exemplo:
Tacam fitoterápicos desnecessariamente; Só pelo fato do sujeito fazer academia entopem de suplementos; A real nutrição que é orientação, ensinamento esta ficando de fora. Vêm muitos, mas muitos pacientes reclamando que já foram em outras nutricionistas que sacaram uma dieta de "gaveta" e entregaram a eles.
Aonde vamos parar? Cadê aquele ensinamento que aprendemos na faculdade? Cadê o nosso diferencial como profissionais? Vamos nos igualar a outros