Receitas

RECEITAS DAS AMIGAS DA FÁTIMA

BOLO DE BANANA (Tia do café R. Grã-Nicco 2008)

6 bananas caturras grandes e maduras
3 ovos inteiros
½ xíc. De azeite
½ xíc de margarina derretida

Bater esses ingredientes acima no liquidificador

2 xíc. De farinha de rosca
2 xíc. De açúcar
2 colheres de sopa de fermento

Mistura esses ingredientes com a massa do liquidificador.
Põe para assar em forma untada com margarina e farinha de rosca.
Quanto o bolo estiver pronto polvilhar com ele ainda quente açúcar e canela

BOLO DE CENOURA DA FATIMA

03 ovos inteiros
03 cenouras médias
01 xícara de azeite
(bate esses ingredientes acima no liquidificador)
01 ½ xícara açúcar
02 xícaras de trigo
02 colheres de sopa rasa de fermento

Mistura tudo na mão e no final coloca o fermento.

NEGA DA LILIAN

03 ovos
01 copo de açúcar
01 copo de água morna
01 copo de nescau
02 copos de farinha de trigo
01 copo de azeite
02 colheres de sopa rasa de fermento.

Bate tudo no liquidificador, menos o fermento
Use um copo grande tipo de requeijão

BOLO DE FUBÁ

04 ovos
01 xícara de açúcar
01 xícara de trigo
01 xícara de óleo
01 xícara de fubá
01 xícara de leite
01 colher sopa fermento

Se quiser pode colocar coco ralado 50g e substituir o leite por leite de coco
Bate tudo no liquidificador.

FAROFA DE LINGUIÇA – Denise

1 Potinho de bacon picadinho miúdo – Sadia
10 gomos de lingüiça sem casca – bizinelli / perdigão
2 salsichas picadas
1 cabeça de cebola
4 dentes de alho
Azeitona picada
1 cubo de caldo de carne
Farinha de mandioca branca
2 ovos cozidos

Modo de fazer:
Frita o bacon na margarina até ficar quase transparente, acrescenta a lingüiça e frita também.
Depois vai colocando a salsicha a cebola e o alho picadinho e a azeitona, deixa ir cozinhando mais um pouco. Depois coloca o caldo de carne raspado.
Por fim mistura a farinha e depois de pronta os ovos cozidos picados.

MAIONESE – Denise

Cheiro verde picado e 2