RECEITAS DOCES

BOLO PRESTÍGIO
Ingredientes:
Cobertura:
4 colheres de manteiga
3 ovos (claras em neve)
2 xícaras e meia de açúcar
1 copo de leite
4 xícaras de trigo
9 colheres de chocolate
1 colher de sopa de Royal
½ pacote de manteiga bem batido e a outra metade do leite condensado, chocolate a gosto.

Recheio:

2 xícaras de açúcar
8 colheres de açúcar
Deixa no fogo até engrossar um pouco (deixa esfriar). Misture ½ lata de leite condensado e coco ralado.

BOLO PETELECO
Ingredientes:
Cobertura:
4½ - 3 xícaras de farinha de trigo
4½ - 3 xícaras de açúcar
2 -1½ xícara de Nescau
1½ - 1 xícara de óleo
5 - 3 ovos
1½ - 1 colher de (sopa) fermento
1 colher de (chá) bicarbonato
Banho-maria 7 ½ colheres de chocolate 6 colheres de (sopa) açúcar 1 ½ colher de manteiga 3 colheres de água
Modo de fazer:

As claras em neve, coloca-se a gema, chocolate, sempre batendo, açúcar, óleo, farinha de trigo, bicarbonato (massa dura), 3 – 2 xícaras de água fervendo.

TORTA PAULISTA
Ingredientes:
Modo de fazer:
250gr. de manteiga
250gr. de açúcar = 2 xícaras
250gr. de nozes moídas
2 latas de creme de leite
1 lata de leite condensado
800gr de bolacha maisena
3 gemas
1 pitada de baunilha
Colocar 2 horas antes de usar as latas de creme de leite na geladeira. O leite condensado também deverá ficar em banho-maria 1 hora antes. Bate-se bem o açúcar e a manteiga. Junta-se as gemas e sempre batendo, em seguida acrescenta o creme de leite. Por último as nozes. Arruma-se um pirex untado de manteiga, 1 camada de creme de leite e outra de bolacha, assim sucessivamente, última camada é de bolacha. Aí coloca o leite condensado. Servir no dia seguinte

MOSAICO
Ingredientes:

4 xícaras de gelatina (sabores diferentes)
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina sem sabor

BOLO AMOR EM PEDAÇO
Ingredientes:

4 ovos
12 colheres de açúcar 1 xícara de leite 3 colheres de manteiga
15 colheres de trigo 3 colheres de (chá) royal

BOLO DE COCO
Ingredientes: