Propriedades Coligativas - Quimica

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Propriedades coligativas
Química

Sumário

1.0 Propriedades coligativas
As propriedades coligativas são propriedades das soluções aquosas (o solvente é a água), de solutos não voláteis (não tendem a vaporizar).Essas propriedades dependem da concentração das partículas dissolvidas sendo moléculas e/ou íons, mas não da natureza dessas. Ou seja, não dependem de que partículas são essas.
Dentro dessas destacam-se quatro: abaixamento da pressão de vapor do solvente, aumento da temperatura de inicio de ebulição, diminuição da temperatura de inicio de solidificação e pressão osmótica.
2.0 Diagrama de fases de uma substância pura
Diagrama de fases da água
O diagrama de fases da água permite avaliar o estado físico de uma amostra de água em função da pressão e da temperatura a que está submetida. Esse diagrama também permite prever como pressão e/ou temperatura podem ser alteradas a fim de provocar mudanças de estado físico numa amostra de água.

2.1 como interpretar :
Considere o diagrama de fases da água ilustrado ao lado. Uma amostra de gelo, a 1 atm e a 18°C, temperatura típica de um freezer, é representada pelo ponto (A). Se essa amostra for deixada em um ambiente a 1 atm e 25°C, irá sofrendo gradual aquecimento, tendo sua situação modificada ao longo da linha horizontal tracejada. Ao chegar ao ponto (B), acontecerá a fusão do gelo.
Durante o tempo que durar a ebulição, a temperatura permanecerá constante em 100°C. Terminada a ebulição, se o vapor for mantido em um sistema fechado, a 1 atm de pressão, e o aquecimento continuar, será atingido, por exemplo, o ponto (E), que representa vapor de água, a 1 atm e 120°C. Se procedêssemos de forma inversa, resfriando o vapor de água do ponto (E) até o ponto (A), ocorreria a condensação do vapor em (D). E o líquido proveniente dessa condensação iria se solidificar no ponto (B).
O diagrama de fases da água corresponde a um modo simples de