PROJETO INTERVEN O

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA
CENTRO DE EDUCAÇÃO
CURSO DE PEDAGOGIA ( NOTURNO)

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

PROJETO DE INTERVENÇÃO

Thaís dos Santos Farias

Santa Maria, RS, Brasil

2015

PROJETO DE INTERVENÇÃO PEDAGÓGICA

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

AUTORA: Thaís dos Santos Farias

ORIENTADORA: Prof ª Aruna Noal

LOCAL: Escola de Educação Infantil Sesquinho

COORDENADORA PEDAGÓGICA: Anelise Flores de Oliveira

PROFESSORA PARTICIPANTE: Michele Bravo

PÚBLICO ALVO: Alunos da Educação Infantil (turma quatro)

PERÍODO DE REALIZAÇÃO: Três dias

TEMA: Alimentação

JUSTIFICATIVA:

A escola é o lugar onde as crianças permanecem o maior tempo de suas vidas e é onde realizam as suas refeições diárias, acompanhadas por professores e auxiliares.
O Sesquinho que é uma escola de turno integral possui um cardápio de alimentação escolar bastante variado, isto pode ser percebido nos dois dias de observações que realizei na escola. Nestes dias de observações notei o quanto à turma gosta de comer frutas como maça, melancia e banana e algumas verduras e legumes como alface e cenoura.
Sendo assim, na tentativa de ampliar o paladar das crianças, justifico a criação deste projeto, promovendo ações de estímulo à adoção de hábitos alimentares saudáveis.

OBJETIVO GERAL:
Estimular uma alimentação saudável através de atividades pedagógicas e promover o estímulo ao paladar de novas frutas e verduras à sua alimentação.

OBJETIVO ESPECÍFICO: Que os alunos tenham a compreensão que existem alimentos saudáveis e outros nem tanto, que compreendam o quanto uma boa alimentação pode ajudar na saúde de uma pessoa e que percebam o quanto é importante terem bons hábitos alimentares.

PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS:
Conversa sobre o que cada um costuma comer;
Recorte de alimentos e construção de um painel com o tema “o que costumo comer”;
Construção de uma pirâmide alimentar;
Roda de conversa sobre os alimentos saudáveis e os nãos saudáveis;
Salada de fruta;
Conversa sobre a diferença de