planejamento e controle de estoque

Aspectos da gestão dos estoques no gerenciamento dos sistemas de abastecimento de mercadorias em empresas varejistas e atacadistas
Daniel Augusto Moreira

Doutor em Educação – USP
Professor do Programa de Pós-Graduação em Administração – Uninove.
[Brasil]
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Mauro Takeo Ihy

Mestrando em Administração – Uninove.
[Brasil]
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Até meados da década de 1990, o Brasil enfrentava um cenário de inflação alta, com as empresas atacadistas e varejistas obtendo significativos ganhos atrelados às aplicações de seus recursos. Essas empresas estavam acostumadas a operar com altos estoques, aumentos de preços constantes e altas margens. A partir de 1994, esse cenário foi alterado, e a busca de eficiência e excelência operacional tornou-se primordial para a competitividade das empresas Também a partir de 1994, apoiada na estabilização econômica e na liberalização das leis de mercado introduzidas pelo governo, houve outra grande modificação no cenário da distribuição brasileira. O objetivo do presente trabalho é o estabelecimento de uma conexão entre o gerenciamento do estoque e os sistemas de abastecimento de mercadorias em empresas varejistas e atacadistas. Para tanto, serão detalhados as várias definições e os principais conceitos apresentados pelas diversas correntes teóricas a respeito do tema. O artigo busca cumprir uma finalidade explicativa e sintetizadora, agrupando importantes noções sobre estoques e abastecimento, mostrando os elos existentes entre elas. A seção 2.1 detalha o conceito de estoque, as características e objetivos da gestão de estoques, os tipos de estoque, e discute elementos da política e da estratégia de estoques. A seção 2.2 trata dos sistemas de abastecimento, destacando-se o tratamento dado ao planejamento e orçamento de compras. Nas considerações finais (Seção 3) são ressaltados os traços de ligação entre estoques e sistemas de abastecimento.
Palavras-chave: Controle da produção, Varejo,