Planejamento e controle de estoque

PLANEJAMENTO E
CONTROLE DE ESTOQUEINTRODUÇÃO
Os gerentes de produção usualmente têm uma atitude ambivalente em relação a estoques.
Custosos;
Empatam capital;
Podem deteriorar;
Tornar-se obsoleto;
Ocupam espaço valioso;Por outro lado, proporcionam certo nível de segurança em ambientes incertos;
Sabendo disso, mantêm-se itens em estoque, para o caso de consumidores ou programas de produção os demandarem; São uma espécie de garantia contra o inesperado;Todas as operações mantêm estoques Ao andar por qualquer operação produtiva, observamos diversos tipos de materiais armazenados;
Alguns são relativamente triviais para a produção em questão: por exemplo, os materiais de limpeza armazenados em um fábrica de televisores são muito menos importantes do que os estoques de aço, plástico e componentes que também são mantidos;
O valor agregado dos materiais de limpeza mantidos pela fábrica é muito menorPor que existe estoque ?
Existe uma diferença de ritmo entre fornecimento e demanda; Se o fornecimento de qualquer item ocorresse exatamente quando fosse demandado, o item nunca necessitaria ser estocado;TIPOS DE ESTOQUE
Estoque de proteção: Compensar as incertezas inerentes a fornecimento e demanda
Ex: Uma operação de varejo nunca pode prever perfeitamente a demanda. Ela vai encomendar bens de seus fornecedores de modo que sempre haja pelo menos certa quantidade da maioria dos itens e estoque.Estoque de antecipação
Usado para compensar diferenças de ritmo de fornecimento e demanda.
O estoque de antecipação é mais usado quando as flutuações de demanda são significativas.
Ex: Em vez de fazer chocolate somente quando era necessário, ele foi produzido ao longo do ano à frente da demanda e colocado em estoque até que fosse necessário. Estoques no canal (de distribuição)
Existem porque material não pode ser transportado instantaneamente entre o ponto de fornecimento e o ponto de demanda.
Ex: Se uma loja de varejo