Pdca

IMPORTÂNCIA DA UTILIZAÇÃO DO CICLO PDCA PARA GARANTIA DA QUALIDADE DO PRODUTO EM UMA INDÚSTRIA DE BEBIDAS

Monografia apresentada a Universidade Federal do Ceará (UFC) como um pré-requisito exigido para aprovação na disciplina Estágio Supervisionado do Curso de Química Industrial.

FORTALEZA
2011
JOSELINE DE SÁ ARAGÃO

IMPORTÂNCIA DA UTILIZAÇÃO DO CICLO PDCA PARA GARANTIA DA QUALIDADE DO PRODUTO EM UMA INDÚSTRIA DE BEBIDAS
Local do Estágio: AMBEV- Aquiraz

Aprovada em ___/___/_____

BANCA EXAMINADORA

_________________________________________________
Profª. Dra. Maria das Graças Gomes Castilho (Orientadora Didática)
Universidade Federal do Ceará

_________________________________________________
Profª. Helena Becker
Universidade Federal do Ceará

________________________________________________
Prof. Daniel Esdras de Andrade Uchoa
Universidade Federal do Ceará

Dedico minha monografia a toda minha família e também, aos mentores que tive no longo dessa jornada, onde eles ajudaram-me a conduzir minha vida pelos caminhos da verdade e da lealdade

AGRADECIMENTOS

* A Deus, que me deu o dom da vida, da saúde e sabedoria para trilhar pelo caminho da verdade. * A meus mentores, que no longo de muitos anos, passaram por mim e me ensinaram e conduziram sempre para o caminho da verdade. * A UFC, que através dos professores aprendi muito como me preparar para vida profissional. * Aos meus amigos, colegas de sala de aula e professores no decorrer de todos esses anos, só tenho a agradecer pelo aprendizado e crescimento intelectual que levo para o resto de minha vida pessoal e profissional. A todos o meu muito obrigado.

RESUMO

Um dos grandes desafios das empresas hoje em dia é manter processos e produtos padronizados para que se possa chegar ao maior índice de qualidade e produtividade com a menor perda possível. A melhor maneira de obter tais índices é a utilização de métodos de melhorias contínuas. Dentre os vários métodos,