Mercado do café

Universidade de São Paulo
Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Mercados do Café

Gabriel Cagnone da Silva - No.USP : 9393840
João Victor Rodrigues Lima de Oliveira – No.USP: 9323577
Ricardo Frajácomo da Silva – No.USP: 9425981

Piracicaba 2015

SUMÁRIO
Capa................................................................................................................................Página 1
Sumário..........................................................................................................................Página 2
Introdução.......................................................................................................................Página 3
Objetivos Gerais e Específicos do Trabalo....................................................................Página 6
Breve revisão de literatura……………..........................................................................Página 7
Resultados parciais sobre os mercados do café..............................................................Página 8
Linha do tempo do café................................................................................................Página 17
Fontes............................................................................................................................Página31

1 Introdução
1.1 Importância e Particularidades * ;
A importância do café na economia mundial é indiscutível. Ele é um dos mais valiosos produtos primários comercializados no mundo, sendo superado apenas em valor pelo petróleo, originando o desenvolvimento de negócios entre os países. Seu cultivo, processamento, comercialização, transporte e mercado proporcionam milhões de empregos em todo o mundo.
O Café é fundamental para a economia e política de muitos países em desenvolvimento. Para muitos países com desenvolvimento mínimo, o café chega a representar 70% do exportado demonstrando o quão importante é a atividade cafeeira na estruturação das economias dos países produtores, a ponto de