Hospedagens

Hospedagem:
A hospedagem é o foco central do negócio da pousada e portanto, deve ter uma atenção toda especial. Uma pousada requer uma estrutura bem simples e enxuta, para racionalizar custos e possibilitar um controle adequado.
A área de hospedagem é composta pela recepção/reservas, telefonia e governança.
Recepção - interage continuamente com o cliente, ou através da reserva da hospedagem, ou do registro e controle da entrada e saída dos hóspedes (check-in e check-out). Também recebe os valores referentes ao pagamento das diárias.
Telefonia - recebe as ligações para os hóspedes, e através dela os hóspedes tem à sua disposição o serviço despertador.
Governança - cuida da arrumação e limpeza dos apartamentos, áreas sociais e externas, além de verificar o estado das instalações e equipamentos. Também faz a manutenção das roupas de cama e banho e da lavanderia.
Alimentos e bebidas: É a área de maior complexidade na estrutura de uma pousada, além de terem proporcionalmente os maiores custos. As pousadas em sua grande maioria mantêm apenas o café da manhã e um míni bar.
Lazer: A atividade de lazer em uma pousada é um item que depende da definição do perfil do negócio, mas é composta de pequenas instalações, como ambiente para jogos, que pode ser a própria sala de estar ou terraço, bicicletas, jardins e áreas externas, cavalos, sala de TV, etc;
Administração:
A administração da pousada normalmente é exercida pelo próprio empreendedor, ou por pessoa da família, e os serviços mais especializados como contabilidade e assessoria jurídica são terceirizados.
A recepção deve ficar localizada em área de fácil visualização e acesso, contando com:
-equipamentos para sala de estar – TV a cabo, DVD e conjunto de sofá;
-sistema de atendimento rápido na recepção;
-recursos tecnológicos que permitam gerenciamento eficiente das informações necessárias – apartamentos disponíveis para ocupação, histórico dos clientes com registro dos hábitos de consumo e