giro de estoque

Preparaçao – a shooper não fez nenhum tipo de lista. Foi fazer as compras tendo somente em mente uma categoria de destino que para ela eram os ovos que precisavam ser comprados.
Sua ida ao supermercado foi feita de carro e a escolha da loja, foi feita pelos seguintes aspectos: não ser uma compra grande então ela pode ir a um supermercado menor, ser perto de sua casa e também pelo fato desta loja apresentar estacionamento com valet, não precisando estacionar o seu carro.

Chegada/Entrada – ao chegar na loja ela começou suas comprar pelo lado direito da loja, onde se encontrava o hortifruti, sendo assim sua categoria destino, ovos, estavam próximos a entrada da loja. Disse que não tem uma rota certa a ser seguida, ela segue mais ou menos o caminho que a loja “impoem” – mas caso já conheça a loja que esta (como é o caso), não fica passeando pela loja.

Passeando pela loja: começo pela parte de hortifruti e em seguida perlo Layout da loja, enquanto o atendende pesava suas frutas, ela foi ao fundo da loja escolher requeijão, tendo ja uma preferencia de marca. A shopper disse que gosta de esperimentar novidades, sempre que encontra um novo produto (principalmente importados) ela compra para provar e ver se ela e sua família gostam. Ainda na parte de laticios nossa shopper também escolheu um queijo branco de sua marca preferida e ja conhecida (adicionou ainda que somente naquele supermercado ela encontra a marca que ela gosta), além disso um atendimento preferencial foi pedido pela cliente, ela requisitou que os ajudantes da area de laticinios retirassem a agua que vem junto com o queijo minas e também pediu para que eles ralassem mussarela (sem marca específica). enquanto esses pedidos estavam sendo realizados a shopper andou pela proximidade do setor e no momento decidiu o jantar de sua família, viu uma massa de pizza e pediu para outro atendente qual seria a melhor massa para fazer pizza. Neste momento com ainda estava perto das geladeiras de laticinio viu o