estado coloidal

Páginas: 2 (459 palavras) Publicado: 29 de novembro de 2014
O ESTADO COLOIDAL

1. Qual o campo de estudo da ciência dos colóides?
A ciência dos colóides se ocupa com sistemas nos quais um ou mais dos componentes apresentam pelo menos uma de suas dimensõesdentro do intervalo de 1 nm a l um;* ou seja, ela se refere, essencialmente, a sistemas contendo tanto moléculas grandes como pequenas partículas .•
2. Cite os principais processos industriais ondeos fenômenos coloidais são encontrados.
Os fenômenos coloidais são encontrados com frequência em processos industriais, plásticos, borracha, tintas, detergentes, papel, análise do solo, produtosalimentícios, tecidos, precipitação, cromatografia, troca iônica, flotação, catálise heterogênea são apenas alguns exemplos de materiais e técnicas em que assumem importância as substâncias de dimensõescoloidais.
3. Quais os principais fatores que dão as características especiais de um sistema coloidal?
dimensões das partículas,
forma e flexibilidade das partículas,
propriedades superficiais(inclusive elétricas),
interações partícula-partícula,
interações partícula-solvente.
4. Como podem ser classificados os sistemas coloidais?
Os sistemas coloidais podem ser agrupados em trêsclassificações gerais.
I. Dispersões coloidais - estas são termo dinamicamente instáveis, por causa
de sua elevada energia livre de superfície, e constituem sistemas irreversíveis, que
não podem serreconstituídos facilmente após a separação das fases.
2. §gluções verdadeiras de substâncias macromoleculares (naturais ou sintéticas)
estas são termo dinamicamente estáveis, e também reversíveis, poispodem ser reconstituídas facilmente depois de separar o soluto do solvente.
3. Coloides de associação (frequentemente chamados de Eletrólitos coloidais), termodinamicamente estáveis.
5. Cite osprincipais tipos de dispersões coloidais, indicando, em cada caso, a fase dispersa e o meio de dispersão.
As partículas presentes numa dispersão coloidal são suficientemente grandes
para permitirem a...
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