doce de mirtilo
Ingredientes:
Mirtilo - um quilograma;
De açúcar - meio quilo;
Água - trezentos gramas;
O suco de limão - a partir de um limão.
Curso de preparação:
Necessidade de classificar e lavar mirtilos. Após esta baga de colocar na água, fervendo e mantenha por cinco minutos. Então você tem que inclinar as bagas em uma peneira e deixe a água completamente de vidro. A água deve ser drenada após branqueamento em uma panela e coloque no fogo, em seguida, deitar o açúcar e cozinhe a calda de açúcar, que é derramado em um mirtilo.
Depois disso, bagas e calda de açúcar a ferver e retire do fogo e deixe esfriar completamente. Em seguida, voltar a ferver e despeje o suco de limão, deixe Prokip mais cinco minutos.
Esterilizar os frascos e deixe secar no forno. Depois que o doce necessidade de mudança para os bancos e selados hermeticamente. Para virar de cabeça para baixo e deixe esfriar.
Após esse pote de geléia pode ser removido em um lugar escuro.
Bon Appetit!
Ingredientes:
Mirtilo - um quilograma;
De açúcar - meio quilo;
Água - trezentos gramas;
O suco de limão - a partir de um limão.
Curso de preparação:
Necessidade de classificar e lavar mirtilos. Após esta baga de colocar na água, fervendo e mantenha por cinco minutos. Então você tem que inclinar as bagas em uma peneira e deixe a água completamente de vidro. A água deve ser drenada após branqueamento em uma panela e coloque no fogo, em seguida, deitar o açúcar e cozinhe a calda de açúcar, que é derramado em um mirtilo.
Depois disso, bagas e calda de açúcar a ferver e retire do fogo e deixe esfriar completamente. Em seguida, voltar a ferver e despeje o suco de limão, deixe Prokip mais cinco minutos.
Esterilizar os frascos e deixe secar no forno. Depois que o doce necessidade de mudança para os bancos e selados hermeticamente. Para virar de cabeça para baixo e deixe esfriar.
Após esse pote de geléia pode ser removido em um lugar escuro.