Culinaria

Culinária infantil

Cajuzinho, feito misturando: 1 lata de leite condensado
200 gr de coco ralado seco
1 embalagem de amendocrem crocante Açúcar para enrolar
Amendoim para enfeitar

Torta com bolachas

torta com massa feita de bolacha maizena batida no processador ou socada, passe na peneira, para que fique bem fininha a farinha conseguida com a bolacha de maizena (pode se com bolacha Maria). Acrescente margarina ou amendocrem a massa. Basta misturar bem, e terá uma bela massa, que pode ser colocada em forma de aro removível, ou então em forma de empada (com uma forminha de papel, dentro da forma de empada). O recheio pode ser feito com salada de frutas, ou doce de leite, ou ainda brigadeiro (que pode ser comprado já pronto). Não vai ao fogo, fica muito gostoso.

BOLO DE MARACUJÁ
4 ovos
2 xíc.(chá) de açúçar
2 xíc.(chá) de farinha de trigo
2 colheres(sopa) de margarina
1 xícara(chá) de polpa de maracujá (sem sementes)
1 colher de fermento em pó Bata as claras em neve e reserve.
Em outro recipiente acrescente as gemas, a margarina e o açúcar e bata muito bem (até formar um creme). Adicione a farinha e o açúcar e bata muito. Por fim, misture as claras em neve e o fermento (sem bater). Leve ao forno.

BOLO DE BANANA
( mesma receita da massa do bolo de maracujá)
Na forma, adicione a metade da massa e cubra com bananas picadas (salpique com canela) e acrescente o resto da massa.

BOLO DE BETERRABA
( receita do Bolo de Cenoura, suibstituir a cenoura por 1/2 beterraba)
Esta receita é ótima para observação, pois quando está líquida a cor é maravilhosa, depois de assada o bolo muda de cor (o gosto e a cor parece com o da receita de Bolo de Cenoura) SANDUICHE DE METRO
Em um pão de metro (com gergelim), coloque alface, cenoura ralada, beterraba ralada, presunto, mussarela, salame, tomate e pepino fatiado, requeijão... enfim use a sua criatividade. (A criançada adora e é um jeito diferente de comer verdura e