Alimentos Transgenicos

Alimentos Transgênicos

Resumo
Alimentos transgênicos são aqueleas modificados genéticamente, onde são utilizados genes (código genético para sua modificação).
Como todas as coisas, os alimentos transgênicos têm suas vantagens e desvantagens. Eles podem trazer problemas quanto varias respostas para as questões mundialmente descutidas por todos os profícionais, tanto na medicina, nutrição, ciência, etc.
Introdução
Alimentos transgênicos são alimentos genéticamente modificados em laboratórios por especialistas da área, utilizando genes (parte do código genético) de diferentes espécies de animais, vegetais e microorganismos.
Denomina-se organismo genéticamente modificado, organismos que sofreram alteração em seu código genético por meios naturais ou não.
Estas mudanças genéticas podem trazer muitos benefícios como também malefícios em relação ao seu consumo e as “consequências” que vem após (não imediatamente, mais sim um bom tempo depois de seu consumo em “exagero”).
Como são produzidos
A produção de alimentos transgênicos (alimentos genéticamente modificados) é feita em laboratórios especifícos. Os profissionais retiram de certo organismo seu código genético e injetam em outro organismo. Este tipo de “experiência” pode trazer a sociedade muitos benefícios quanto malefícios.

Benefícios e Malefícios
Benefícios:
Aumento da produção de alimentos;
Maior resistência e durabilidade no armazenamento;
Maior resistência a pestes, pragas e ataques de insetos, garantindo assim a estabilidade de preços e custo de uma produção;
Maior desenvolvimento nutricênico;
O alimento pode ser enriquecido com um componente nutricional essencial. Ex: Um feijão geneticamente modificado por inserção de gene da castanha do Pará passa produzir metionina, um aminoácido essencial para a vida. Um arroz geneticamente modificado produz vitamina A.
Malefícios:
O aumento das reações alégicas;
As plantas não modificadas genéticamente serem eliminadas, pois as transgênicas tem