13 Fun Es Inorg Nicas Parte I

Química Geral e Inorgânica

Funções Inorgânicas – Parte I
Objetivo da Aula
Apresentar a função inorgânica ácido.

Ácido
Função química é o conjunto de substâncias com propriedades químicas semelhantes. As principais funções inorgânicas são: ácidos, bases, sais e óxidos. Iremos estudar primeiro os ácidos e nos próximos temas as bases, sais e óxidos.
Para começarmos, vamos estudar o fenômeno da condução de eletricidade em algumas substâncias para definirmos o que é dissociação e ionização.
Vamos observar o esquema a seguir e verificar a diferença entre eles. No primeiro está dissolvido açúcar em água e no segundo sal de cozinha. Em ambos os casos houve a dissolução total da substância e uma delas conduz eletricidade e a outra não.

Aula 13 p. 91

Química Geral e Inorgânica

O açúcar é um composto molecular (formado por ligações covalentes) e, portanto, não possui íon para a condução de eletricidade, por isso, no experimento, a lâmpada não se acende e a solução é não eletrolítica1.
Todos os compostos iônicos são eletrolíticos2 , pois os íons já se encontram presentes. Quando colocados em água se separam e esse processo recebe o nome de dissociação (dissociação é a separação dos íons presentes em uma substância). Esses íons livres conduzem à eletricidade.
Agora vamos estudar o que acontece quando um ácido, que é um composto molecular, é adicionado na água. Em nosso exemplo, vamos usar a molécula de HCl. Veja o que acontece quando o HCl é colocado na água:

O Hidrogênio do ácido (HCl) migra para a molécula de H2O, pois o par de elétrons livres do oxigênio atrai o H do ácido, formando a molécula de H3O+ (hidroxônio) e o ânion
Cl-.
Em solução aquosa, o H+ que se separa do ácido combina-se com a água, formando cátion hidroxônio H3O+ = (H2O H+).

Aula 13 p. 92

Química Geral e Inorgânica

Nessa estrutura, o H+ se une à molécula de água por meio de ligação covalente dativa, originando o hidroxônio de carga positiva.
Portanto, a água cria condições para que os íons sejam