S Distúrbios Orgânicos Resultantes Das Deficiências Das Vitaminas E Dos Sais

parada pode variar desde poças temporárias até lagos e oceanos. Pequenas poças, comuns em estações de chuva, estão frequentemente contaminadas por doenças desenvolvidas na água, enquanto as águas dos oceanos tem muito sal para ser bebida, e precisam de tecnologia especial para remover o sal. De maneira geral, a água em movimento tem mais chance de ser potável do que a água parada. Se a água permanecer parada por muito tempo, ela pode ser tornar estagnada e poluída, como um pântano,…

02) Segundo estudo feito na Etiópia, crianças que comiam alimentos preparados em panelas de ferro apresentaram uma redução da taxa de anemia de 55% para 13%. Essa redução pode ser explicada pelo fato de que o ferro, (A) aquecido, ativa vitaminas do complexo B presentes nos alimentos prevenindo a anemia. (B) contido nos alimentos, se transforma facilmente durante o cozimento e é absorvido pelo organismo. (C) oriundo das panelas, modifica o sabor dos alimentos, aumentando o apetite das

dividisos em vitaminas e sais minerais.As vitaminas não são estocadas em níveis consideráveis, por isso, devem ser supridas continuamente pela dieta. São classificadas em dois grandes grupos: hidrossolúveis e lipossolúveis.As vitaminas hidrossolúveis são as vitaminas do complexo B e vitamina C. São componentes de coenzimas, participando de diversas reações enzimáticas no organismo. O excesso dessas vitaminas não é danoso, pois elas podem ser eliminadas por meio da urina.As vitaminas…

energia. Nutriente é o constituinte ou o grupo de constituintes dos alimentos de igual composição química geral que contribui para a manutenção da vida dos animais. Os nutrientes requeridos pelos animais são : energia, proteína, minerais, vitaminas e água. 6- Nutriente Digestível : É a fração possível de ser digerida pelo animal e que pode ser aproveitada para a produção de energia e manutenção ou crescimento dos tecidos. 7- Nutrientes Digestíveis totais (NDT) : É uma…

plenitude em termos de alimentação não é conseguida, porque existem inúmeros fatores a afetar. As diferentes situações socioeconómicas; os estilos de vida e a própria fisiologia do organismo influenciam a ingestão de nutrientes e portanto levam a deficiências e carências a nível nutricional. Devido a estes factos, a indústria farmacêutica desenvolve cada vez mais e lança para o mercado um número crescente de produtos com propriedades promotoras da saúde, que incluem os alimentos…

ponto de cocção, ausência de substâncias tóxicas e/ou nutricionais. c) Sua composição em ácidos graxos essenciais e oligoelementos. d) Seu tempo de cocção e período longo de vencimento. e) Sua forma “in natura” para consumo, como os vegetais orgânicos. Grau de dificuldade: Intermediário O valor nutritivo dos alimentos depende, em parte, de sua composição química e, em outra, dos processos tecnológicos aos quais são submetidos: preparação prévia, métodos de cocção, conservação,…

Teresa 2010 INTRODUÇÃO A experiência aqui descrita ilustra a obtenção de uma substância existente na madeira que provem do caule do ipê. A madeira é um material complexo que contém uma quantidade enorme de substâncias (celulose, lignina, água, sais minerais etc.). Além destas, as plantas produzem outras substâncias que são características de cada espécie. Essas substâncias em geral apresentam qualidades medicinais e muitas vezes estão presentes nos chás usados pela população; vale…

após á cirurgia a qual fora submetida requerendo cuidados específicos. Foi acompanhada no período de 22 de novembro a 24 de novembro de 2011. com a supervisão das enfermeiras Gerdania e Ruthe. 3 - DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DA PACIENTE Nome: M. J. S. Sexo: Feminino Idade: 69 anos Nacionalidade: Brasileira Naturalidade: São Paulo - SP Residência: Bairro: Jardim Elias – Pirituba - São Paulo- SP Estado civil: Viúva Grau de instrução / escolaridade: Analfabeta Profissão / ocupação:…

......................................................................... 30 Referências Bibliográficas .............................................................................. 31 Introdução Os erros inatos do metabolismo (EIM) são distúrbios de natureza genética que geralmente correspondem a um defeito enzimático capaz de acarretar a interrupção de uma via metabólica. Ocasionam, portanto, alguma falha de síntese, degradação, armazenamento ou transporte de moléculas no…

seres vivos são determinadas pelos átomos e moléculas que os constituem. Neste capítulo apresentamos a constituição molecular das principais substâncias que compõem os seres vivos. 3.6 Vitaminas Vitaminas são substâncias essenciais ao funcionamento do organismo. As fontes naturais das vitaminas são os alimentos. 3.7 Ácidos nucleicos Os ácidos nucleicos constituem os genes, responsáveis pela herança biológica. Alimentos industrializados utilizam muita água em sua…