Reaçoes Colorimetricas

RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA “Detecção de aminoácidos e proteínas em solução por meio de reações de coloração”. Componentes do grupo: Amanda Cremasco Minetto RA: B2337C-6 Douglas R. L. M. RA: B4099C-1 Edvandro Dias dos Anjos RA:B36JIC-3 Juliane Soares de Miranda RA: B54226-8 Kátia Alves de Archangelo RA: B50JBH-0 Roberta Lidiane Rodrigues RA: BSSOAJ-1 Bioquímica Estrutural OBJETIVO: Relembrar a fórmula geral dos aminoácidos. Relembrar à estrutura das proteínas, dando ênfase a

tartrazina (E102) é um derivado do creosoto mineral, e causa urticária em menos de 0,01% dos que se expõem a ela.2 A eritrosina (E127) está ligada a tumores na tireoide de ratos.4 Alguns alimentos coloridos artificialmente são suspeitos de causar reações que vão da hiperatividade à depressão e sintomas parecidos com a asma em indivíduos sensíveis. A Noruega baniu todos os produtos contendo creosoto mineral e derivados em 1978. Uma nova legislação revogou esse banimento em 2001, depois…

de maçãs Fuji e Gala. O objetivo da pesquisa, consistiu na avaliação dos efeitos de pré-tratamentopara a redução do escurecimento das cultivares de maçã Fuji e Gala após o seu congelamento de 12 dias. Os autores inicialmente discutem acerca das reações de escurecimentos de alimentos durante o seu processamento e armazenamento, sendo que as principais vias desse fator é a oxidação enzimática fenólica e escurecimento não enzimático. Nesteúltimo caso, estão a caramelização, oxidação…

Com esse propósito, ao desenvolver do trabalho realizaram-se testes relacionados ao controle de qualidade de amostras de Sene (Senna alexandrina Miller) exigido pela Farmacopeia Brasileira. Os testes realizados foram caracterização macroscópica, reações químicas e ensaios de pureza onde são avaliados teores de material estranho, água e cinzas totais. As amostras analisadas tiveram alguns parâmetros fora do que é exigido, demonstrando a necessidade de um rígido controle de qualidade de…

Pratica 2: Objetivo Geral: Verificar o metabolismo do glicogênio e analisar os fatores que modificaram sua concentração no fígado e no músculo de ratos alimentados e em jejum de 24 horas. Objetivo Especifico: Extração e determinação colorimétrica de glicogênio tecidual, através da espectofometria para verificação da absorbância, exercitando métodos comuns no laboratório como pipetagem, diluição, centrifugação e outras tarefas. Prática 1: Introdução: Neste relatório será apresentado

são organizados comandos de fiscalização em todo o Estado de São Paulo (CETESB). Um dos primeiros métodos para fiscalização de fumaça negra foi a escala de Ringelmann, criada em 1898. A escala de Ringelmann é uma escala gráfica para avaliação colorimétrica da densidade da fumaça, nela consistem seis padrões com variações entre a coloração branca e preta. Os padrões desse método são apresentados por meio de quadros retangulares, com redes de linha, espessura e espaçamento sobre um fundo…

aplicabilidades tão diversas se devem ao fato do álcool etílico ser miscível em água devido à polaridade do grupo hidroxila conferindo ao mesmo solubilidade em diversos outros tipos de matérias-primas.¹ O álcool etílico é comumente utilizado em reações de síntese orgânica para obtenção de diversos produtos, tais como: solvente para resinas, gorduras, óleos, ácidos graxos, hidrocarbonetos, hidróxidos alcalinos; meio de extração; fabricação de intermediários, derivados orgânicos,…

não estivesse hemolisado, após a separação o sangue foi armazenado na geladeira por um período de 48 h para então serem feitas as analises. O teste de analise é colorimétrico e somente deve ser utilizado para diagnostico in vitro. Reações Enzimaticas Colorimétricas Lipoproteina Triglicérides + H2 Glicerol + Ácidos Graxos Lipase Mg+² Glicerol + ATP

3º SEMESTRE FARMÁCIA DETECÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS EM SOLUÇÃO POR MEIO DE REAÇÕES DE COLORAÇÃO ALINE DOMICIANO B43102-4 HEBERT GOMES B3237B-7 MARINA BUENO B40969-0 VANESSA BERNARDO LIMEIRA 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 5 2. OBJETIVO 6 3. MATERIAIS E EQUIPAMENTOS 7 4. PROCEDIMENTO 7 4.1. EXPERIMENTO 01 7 4.2. EXPERIMENTO 02 8 5. RESULTADOS 8 5.1. EXPERIMENTO 01 8 5.2. EXPERIMENTO 02 8 6. CONCLUSÃO 9 7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 9 1. INTRODUÇÃO As…

AULA PRÁTICA 2 TEMA: PROPRIEDADES QUIMICAS DOS AMINOÁCIDOS/ ESTRUTURA E DESNATURAÇÃO DE PROTEÍNAS OBJETIVO: Rever os conceitos de estrutura e ionização dos aminoácidos em reações colorimétricas de acordo com as suas propriedades e as suas respectivas cadeias laterais. Estudar as propriedades de proteínas PROCEDIMENTOS: 1 – Reação com NINIDRINA Esta reação é dada pela presença do grupo amino livre e possibilita inclusive a determinação quantitativa do aminoácido. …