Qual A Diferença Na Degradação De ácidos Graxos De Cadeia

a sua diferença estrutural; As duplas ligações (insaturações) promovem dobras na estrutura dos ácidos graxos. Quanto mais insaturações menos próximos os ácidos graxos se encontram e as cadeias estarão menos atraídas; Assim, menor quantidade de calor já é suficiente para promover a fusão (derrentimento) do óleo; As gorduras por serem menos insaturadas apresentam estrutura mais retilínea, maior atração entre as cadeias e assim apresentam maior ponto de fusão; O tamanho do ácido…

partir dos dados recentes da literatura, especula-se que o transporte de ácidos graxos do meio extracelular para o meio intracelular pode constituir um dos principais mecanismos limitantes no consumo desse substrato. Estudos sobre o consumo de lipídios durante o exercício devem ser focados sobre esse mecanismo. Em exercício intenso, o menor fluxo de sangue para o tecido adiposo e a maior taxa de reesterificação dos ácidos graxos causa um menor consumo de lipídios durante o exercício.…

BIOSSÍNTESE DE ÁCIDOS GRAXOS, TRIACILGLICEROL, FOSFOLIPÍDEOS, EICOSANÓIDES E COLESTEROL 1. Qual é a molécula precursora inicial na via de biossíntese de ácidos graxos? Qual é a molécula precursora intermediária na via de biossíntese de ácidos graxos? A oxidação dos ácidos graxos ocorre pela remoção sucessiva de grupos acetil na forma de acetil-CoA. A biossíntese dos ácidos graxos, entretanto, não ocorre pela reversão das mesmas etapas enzimáticas. A biossíntese de ácidos graxos…

triptofano. Todos os aminoácidos são na verdade α-aminoácidos e são formados por um grupamento ácido (1), um grupamento amino (2) e um grupamento R – esse grupamento é o que diferencia um aminoácido de outro, e pode ser hidrofílico, negativo, positivo e hidrofóbico e etc., características, essas, que tornam cada aminoácido mais ou menos solúvel em água e etc. É chamado de α- aminoácido aquele que possui o grupo ácido (carboxílico) ligado ao carbono α. O carbono α é assim chamado, pois…

leucodistrofias, e que afeta o cromossomo X, sendo uma herança ligada ao sexo de caráter recessivo transmitida por mulheres portadoras e que afeta fundamentalmente homens. Na ALD, a atividade anormal dos peroxissomos leva a um acúmulo excessivo de ácidos graxos de cadeia muito longa (AGCML) constituídos de 24 ou 26 átomos de carbono em tecidos corporais, sobretudo no cérebro e nas glândulas adrenais. A conseqüência desse acúmulo é a destruição da bainha de mielina, o revestimento dos…

Ciclo de Krebs A unidade acil de dois carbonos entra no ciclo do ácido cítrico combinando-se com uma molécula de oxaloacetato de quatro carbonos, resultando na molécula de citrato de seis carbonos, passando por uma série complexa de reações químicas, até completar o ciclo como outra molécula de oxaloacetato. Ciclo do Ácido Cítrico A maior parte da energia liberada no ciclo é capturada como elétrons de alta energia em seis NADH e dois FADH2. Contudo, parte da energia é usada para formação…

de Aminoácido 2.1 Introdução 2.2 Denominação dos Principais Aminoácios 23 25 UNIDADE 3 Proteínas 3.1 3.2 3.3 3.4 Principais Funções Estruturas das Proteínas Processos de Separação de Proteínas A Seqüência de Aminoácidos serve como Informação da Cadeia Polipeptidica 29 30 29 32 UNIDADE 4 Química de Carboidratos 4.1 Carboidratos, o "Sustento da Vida" para os Seres Vivos 4.2 Os Monossacarídeos como Agentes Redutores 4.3 Formação dos Dissacarídeos 4.4 Polissacarídeos como Reserva de…

São ésteres de ácidos graxos com alcoóis, incluem-se nesse grupo os glicerídeos, ceras, carotenóides, terpenóides e esteróides. 3.2- Lipídeos polares São substâncias que, além da ligação éster da união do ácido graxo e do álcool, têm outras funções químicas. Pertencem a esse grupo os fosfolipídeos, cerebrosídeos e outros lipídeos complexos, como os esfingolipídeos. 4- ÁCIDOS GRAXOS DOS ALIMENTOS Os lipídios dos alimentos apresentam majoritariamente ácidos graxos de cadeia linear…

vegetais e outros animais p/ obter energia necessária p/ manutenção das atividades celulares. Velocidade das reações químicas celulares é regulada pelas enzimas catalisadores p/ essas reações. Fatores reguladores da atividade enzimática temperatura (pH ácido ↓; temperatura ↑). Cambri, 2012 Cambri, 2012 pH e 5 6 3 Energia liberada durante a desintegração dos alimentos não é utilizada p/ realizar trabalho ATP ATP ADP + Pi + Energia ATPase Célula só consegue realizar trabalho a…

tampões, pH do sangue Aminoácidos: Funções e Propriedades Aula integração & GD 1 Estrutura e função de Proteínas I Estrutura e função de Proteínas II Aula integração & GD 2 Enzimas - conceitos gerais Cinética enzimática Aula integração & GD 3 Ácidos Nucléicos e Estruturas Açúcares e Polissacarídeos Aula integração & GD 4 Prova 1 Lipídeos e membranas Aula integração & GD 5 Colesterol, partículas carreadoras e sais biliares Bioenergética e ATP Aula integração & GD 6…