Polarimetria

UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “Julio de Mesquita Filho” – UNESP INSTITUTO DE QUÍMICA DE ARARAQUARA BACHARELADO EM QUÍMICA FÍSICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL II Cinética Química: Uma reação de Pseudo-Primeira Ordem Discentes: LUÍS FELIPE BRICKS BIM JONATAS ERICK MAIMONI CAMPANELLA MATEUS G. MASTEGHIN LEONARDO VIEIRA ALBINO Docente: Rodrigo Fernando Costa Marques ARARAQUARA -SP Objetivo O objetivo do experimento retratado por este relatório de aula prática foi a determinação do

Superior de Bacharelado em Química com Atribuições Tecnológicas G2 - Polarimetria Ana Carolina Rosa da Silva Daniel Murialdo Nazario Karen Elbert Leal Mazza Sara de Oliveira Santos Nilópolis/RJ 2014 1. Introdução Polarimetria é uma técnica usada para a análise de substâncias usando conceitos de polarização da luz. O aparelho utilizado para aplicações da técnica de polarimetria é o polarímetro. Para entender melhor sobre esta técnica, este…

DETERMINAÇÃO DO TEOR DE SACAROSE E PUREZA 1 Introdução 2 Material e Método 2.1 Material 2.2 Método 3 Resultado 4 Discussão 5 Conclusão 6 Referência Bibliográfica POLARIMETRIA E REFRATOMETRIA DETERMINAÇÃO DO TEOR DE SACAROSE E PUREZA 1 Introdução Os açúcares contidos nos alimentos podem ser: sacarose, açúcar invertido (glicose e frutose), lactose, maltose e, ocasionalmente, pentose. Na análise de alimentos, a identificação do açúcar ou açúcares…

Instrumentação analítica para o setor de açúcar e álcool Polarimetria Thiago José Fatobene Especialista de Produto PerkinElmer do Brasil 1957 – 2007 Cinqüentenário de criação do Conselho Regional de Química IV Região (SP/MS) Instrumentação analítica para o setor de açúcar e álcool • • • • Thiago José Fatobene Especialista de Produto Engenheira de Produção Química Mais de cinco anos trabalhando com análise instrumental • Histórico profissional: Oxiteno,…

DETERMINAÇÃO DE GALACTOSE POR POLARIMETRIA CINARA JOSIELE APPEL C6H3 Professora: Michele Cristin Behrens Montenegro/RS, 10 de Julho de 2013. 1. FUNDAMENTOS TEÓRICOS POLARIZAÇÃO DA LUZ Luz natural e luz polarizada A luz natural é formada por ondas eletromagnéticas, sendo que as ondas elétricas vibram em um plano e as magnéticas, em outro, perpendiculares entre si. Fonte: FELTRE, Ricardo. Química. Volume 3. São Paulo: Ed. Moderna, 2004. p

Junho) Análises Químicas Refratometria, Polarimetria e Espetofotometria Módulo n.º 12 - Potenciometria Trabalho realizado por: - Diogo Almeida, n.º 7, 11ºI - Jorge Mota, n.º 10, 11ºI Santo Tirso Maio de 2014 Índice Introdução 2 Refratometria 3 Índice de Refração 3 Como se mede o índice de refração? 3 Refratómetro 5 Refratómetro de ABBÉ 5 Aplicações e utilizações do refratómetro 6 Constituição do refratómetro de ABBÉ 7 Calibração 8 Polarimetria 9 O que é o poder rotatório…

Universidade Federal Do Ceará Centro de Ciências Departamento de Química Analítica e Físico-Química Curso: Farmácia Disciplina: Físico-Química Aplicada A Farmácia Relatório 02: Prática de Polarimetria Professora: Adriana Nunes Correia Aluna: Iasmim Crispim Alencar Braga Matrícula: 359465 Introdução As propriedades da interação da luz com a matéria são os pontos primordiais para a existência dos métodos analíticos ópticos. Essas técnicas são amplamente empregados em diversos campos com

soluções-padrões de sacarose. Utilizando métodos de análise multivariada aplicados aos dados dos espectros foi possível determinar o teor de sacarose nas amostras. A partir dos resultados obtidos foram comparados com os obtidos através da técnica de polarimetria. O erro percentual do método foi de 0,24%. 8. Referências bibliográficas [1] MATTHEWS, G. P. Experimental in Physical Chemistry. Clarendon Press Oxford, 1985, págs 288-299. [2]Apostila de aulas práticas. Disponível em: -…

CURSO DISCIPLINA: PROF. POLARIMETRIA - CONCENTRAÇÃO DE SACAROSE NA SOLUÇÃO 2015.1 INTRODUÇÃO O método de analises óptico é muito importante, pois se utiliza análises com interação da luz com a matéria. Essa técnica é ampla, ou seja, ocorre em diversas áreas atualmente. Em alguns livros de Física, a luz é considerada como onda eletromagnética se propagando no espaço, assim ela pode ser analisada sobre lados distintos, ou como partícula, ou como onda. Levando em

Resultados e discussões Parte Um A tabela a seguir corresponde às soluções feitas em sala de açúcar refinado (sacarose). Concentração (%) Ângulo de desvio (α) 2,5 1,8 5,0 3,2 10 6,4 15 9,8 20 13,1 Foi feito primeiramente a medida com a água destilada encontrada no laboratório, para verificar a calibração do equipamento. Como a água é opticamente inativa - ou seja, não possui atividade ótica, não podendo ter a rotação da luz polarizada -, espera-se…