Plano De Negócio Restaurante Tipico Preço De Mercado

SUMÁRIO INTRODUÇÃO.............................................................................................................3 1 ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK.........................................................4 2 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK...........................................................5 3 NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK............................................6 CONSIDERAÇÕES…

- R.A: 2851185324 INTRODUÇÃO O Desafio Profissional trata de um restaurante situado no município de Vale da Felicidade. Um restaurante típico polonês de nome SMAK, onde dona Irena Partala é sua proprietária. Dona Irena,não possui nenhum conhecimento na área administrativa e o Desafio nos proporciona através da analisa SWOT, identificar suas forças, oportunidades, fraquezas e ameaças. E através da analise de mercado identificar e propor soluções para cada problema identificado.

Taquara, 08 de Abril de 2014. O restaurante Smak, possui alguns atributos muito favoráveis,como, a boa localização,tendo em vista a rota da Maria fumaça que atravessa a cidade,assim colaborando com o fluxo de turistas.Conta também com um ambiente com fortes características baseadas na cultura polonesa,como por exemplo, a decoração a arquitetura, e o cardápio que contém somente pratos típicos dessa região, o que favorece outro ponto forte, que é a identidade

apresentado a Prof (a): Cássia Disciplina: Ltt Guaratinguetá – SP 2014 Sumário TOC \o "1-3" \h \z \u Introdução PAGEREF _Toc397549414 \h 4Administração gourmet PAGEREF _Toc397549415 \h 5Dicas Administrativas PAGEREF _Toc397549416 \h 6Tipos de restaurantes PAGEREF _Toc397549417 \h 7Entrevista PAGEREF _Toc397549418 \h 10Fonte PAGEREF _Toc397549419 \h 11Conclusão PAGEREF _Toc397549420 \h 12 Introdução‘Para entrarmos em “administração Gourmet” precisamos primeiro entender o que é…

DESAFIO PROFISSIONAL INTRODUÇÃO O Restaurante Smack pertencente à Família Partala, embora esteja em uma excelente localização no município Vale da Felicidade, não vem atraindo a clientela turística e regional, embora esteja em uma excelente localização no município Vale da Felicidade, não vem atraindo a clientela turística e regional. Assim, existem 4 restaurantes na região, sendo que a grande maioria serve comidas a quilo, churrasco e lanches prontos. Quanto ao Restaurante Smak conta…

FERRAMENTA PLANO DE NEGÓCIO 7 4 ANÁLISE DOS ASPECTOS FAVORÁVEIS E DESFAVORÁVEIS 9 5 MISSÃO DO RESTAURANTE SMAK 10 6 CONCLUSÃO: 13 7 REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS 14 1 IntroduçÃO: A partir dos dados do restaurante de Irena Partala, conhecido como Restaurante Smak o qual tem uma ótima localização turística na cidade do Vale da Felicidade, e possui sua estrutura rustica preservada, mais necessita de inovação. Neste caso, a análise SWOT, é a ferramenta fundamental para que o restaurante…

Produção de Cozinha Plano de Negócios “Pizzaria X Top, Lda.” Jéssica Nascimento, Joana Ortegas, José Leite e Sara Santos Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo Índice 1. Página Capítulo 1 – Enquadramento teórico 3 Capítulo 2 – Enquadramento Legal 4 Capítulo 3 – Apresentação da Empresa 5 3.1 – Empresa 5 3.2 – Identificação dos Promotores 5 Capítulo 4 – Classificação da Empresa 7 Capítulo 5 – Análise de Mercado 8 5.1 – Cliente

6 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 10 1. INTRODUÇÃO Há uma palavra chave que caracteriza o mundo em que vivemos, e esta palavra é mudança. As empresas necessitam cada vez mais de Planejamento Estratégico para se readequarem ao novo mercado consumidor. Para tanto precisamos lançar mão de novas tecnologias e técnicas para sermos capazes de buscar novas oportunidades, adquirir novos conhecimentos, transformar grupos em equipes de trabalho comprometidas e motivadas. Há que de…

RA: 2816708202 RAIMUNDO DA SILVA - RA: 2856162823 RODRIGO GOMES VIANA- RA: 1711247066 PLANO DE NEGÓCIO DISCIPLINAS NORTEADORAS: Empreendedorismo; Ética e relações humanas no trabalho; Desenvolvimento pessoal e profissional; Brasília- DF Maio de 2015 UNIVERSIDADE ANHANGUERA – FACNET CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA CURSO: SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 1ª SÉRIE PLANO DE NEGÓCIO DISCIPLINAS NORTEADORAS: Empreendedorismo; Ética e relações humanas no…

empresária se tornar uma excelente empreendedora, reconhecer e definir problemas no seu restaurante, modificar seu processo produtivo, equacionar soluções, fazer com que seu restaurante seja um dos melhores na região. Ser excelência de qualidade na prestação de serviços, disponibilizando a todos os seus clientes o melhor da culinária polonesa e outras variedades, prezando sempre produtos da mais alta qualidade, a um preço acessível. Através de um serviço impecável e mantendo a excelência…