Plano De Negócio Restaurante Comida Japonesa

apresentado como exigência parcial da disciplina Projeto Integrado IV da Universidade Anhembi Morumbi, sob responsabilidade do orientador Prof. Renato Montagnana SÃO PAULO 2015 RESUMO Este é um plano de negócios para um restaurante “drive-tru” diferenciado. Trata-se de um “fast-food” de comida japonesa, com ênfase em temakis, Configurando-se como uma nova opção, diferente, conveniente, acessível, saborosa e saudável, pretendendo ocupar seu lugar no market share originada a partir…

Plano de negócio 1. Sumário Executivo 1.1. Resumo dos principais pontos do plano de negócio. O que é o negócio: Venda de produto. Qual o produto: Oferecer sushi de uma forma mais informal, ágil e com preço justo. Quem serão os principais clientes: Público adepto a linha de fast food e que goste de saborear um sushi de verdade Onde será localizada a empresa: Centro de São Leopoldo. Montante de capital a ser investido: R$ 49.000,00 Faturamento mensal: R$ 40.000,00 O lucro que…

O presente trabalho pretende apresentar o projeto de um sushi pub, o NAKAZA. Alem de culinária japonesa com apresentação diferenciada, coquetéis, carta de vinhos e outras bebidas, será uma opção de lazer com atrações musicais. Tendo em vista o crescimento de negócios no seguimento e o publico cada vez mais aderindo a tendência, cresce o numero de apreciadores da culinária japonesa e a procura por profissionais mais capacitados e um serviço mais adequado. O NAKAZA sushi pub surge para inovar o

Palavras: 2128 | Páginas: 9 1 APRESENTAÇÃO DA EMPRESA Para uma melhor visualização iremos apresentar uma empresa que atuará no mercado de Manaus no ramo de alimentação Fast Food de comida japonesa, especificamente na zona centro-oeste da cidade. Nome fantasia : Sushi Retrô Atividade : Comercio de alimentação fast food de comida japonesa. Produto comercializado: Sushi, Sashimi, Temaki, Harumaki e bebidas em geral. Público-alvo : Jovens ( 15 a 20 anos) e Adultos da classe C, B e A da…

2013 ESTUDO DE CASO: BENIHANA 1) Introdução a) Histórico da empresa Benihana é uma rede de restaurantes com cerca de 100 unidades distribuídas entre a América do Norte, Ásia, Europa e América Latina. Fundada por Rocky Aoki. Seu principal foco é a culinária japonesa, adaptada ao “American Way of Life”, servindo carnes, galinha e frutos do mar, onde seu grande diferencial é a preparação da comida na frente do cliente e, no inicio de sua operação, os chefs “importados” diretamente…

UNIVERSIDADE POTIGUAR ESCOLA DE GESTÃO E NEGÓCIOS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – 5ª Série PLANO DE NEGÓCIOS Restaurante Kami Sushi Novembro de 2012 MOSSORÓ-RN PLANO DE NEGÓCIOS Restaurante Kami Sushi Projeto solicitado pela disciplina de Desenvolvimento de Novos Negócios I, como requisito para obtenção de nota referente à unidade II da 5ª série do curso de Administração, Universidade

PLANO DE NÉGOCIO Empreendedorismo – Artur Simpriano Administração 1ºB Sumário Sumário Executivo Descrição da Empresa Produtos e serviços Mercados e competidores Marketing e venda Analise Estratégica Plano Financeiro Anexos Sumário Executivo Esse plano de negócio tem como objetivo um restaurante self-service, por quilo e rodízio que implantaremos comidas típicas cearense, japonesa, italiana e mexicana. O plano terá como…

1 SUMÁRIO EXECUTIVO A Trattoria Battuto é a única da região da Granja Viana que propõe oferecer uma gastronomia nos moldes de uma pequena e aconchegante casa italiana, com comida de qualidade a preços atrativos, definição que traduz literalmente a palavra trattoria. Seus principais diferenciais são atendimento personalizado, feito por um dos sócios e também a produção de pratos vistosos e emblemáticos como: Ossobuco com fetuccine e Pernil de cordeiro assado no forno a lenha.…

cenário para investir em um restaurante especializado em comida japonesa, o Yakiniku, na cidade de Três Lagoas, localizada na região do bolsão, costa leste de Mato Grosso do Sul. Com o restaurante em funcionamento, Getúlio e a esposa começaram a perceber as dificuldades, principalmente na área de controles financeiros e de desperdício. Em 2004, após sete anos de funcionamento do empreendimento, Getúlio decidiu que não poderia continuar administrando o negócio sem saber ao certo…

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso de CBA, como requisito parcial para obtenção do Grau de Especialista em Gestão de Negócios do Insper Instituto de Ensino e Pesquisa. Orientador: Prof. Silvia Antonio Sfeir – Insper Instituto de Ensino e Pesquisa São Paulo 2011 Sumário 1. SUMÁRIO EXECUTIVO O plano de Negócios abaixo contempla um modelo diferenciado de Temakeria. Mobilidade, acessibilidade, custo e baixo investimento são alguns dos atrativos. Como esse