Plano de negocios

PLANO
DE
NÉGOCIO

Empreendedorismo – Artur Simpriano
Administração 1ºB

Sumário

Sumário Executivo

Descrição da Empresa

Produtos e serviços

Mercados e competidores

Marketing e venda

Analise Estratégica

Plano Financeiro

Anexos

Sumário Executivo

Esse plano de negócio tem como objetivo um restaurante self-service, por quilo e rodízio que implantaremos comidas típicas cearense, japonesa, italiana e mexicana.
O plano terá como visão de ser reconhecido com o melhor restaurante fornecedor de comidas típicas do país, será um ponto turísticos. Valorizaremos a culinária tipicamente estimulando um retorno as tradições e oferendo serviço gastronômicos de qualidade com rapidez e conforto.

Descrição da Empresa

Nosso restaurante terá uma estruturação de aproximadamente R$ 160.000,00, com capacidade para 200 pessoas e uma proposta de 40% da lucratividade.
Atenderemos á necessidade do nosso consumidor em ter refeições em um ambiente com músicas ao vivo, com alto padrão de atendimento, higiene e aconchegante.

Produtos e Serviços

Um serviço de restaurante com comidas tipicas de vários países necessitaremos:

Comidas Típicas Brasileiras Comidas Típicas Japonesas Comidas Típicas Italiana Comidas Típicas Mexicana Carnes Tradicionais Peixada Camarão Molho Purês Bebidas: Tradicionais do países das comidas típicas e teremos também refrigerante, suco, água e cerveja Sobremesa: Tradicionais do países das comidas típicas e teremos também doces, tortas, sorvetes, balas, chocolates.

Mercados e Competidores

O consumidor de comida regional costuma planejar a ida ao restaurante em casa quando sente a necessidade ou desejo de ter refeições em um outro ambiente; ele prefere fazer suas refeições em um ambiente agradável, requintado, com alto padrão de atendimento, higiene e aconchegante. Quando se trata de um profissional que trabalha nas imediações e necessita fazer suas