Plano de negócios

RESUMO Este plano de negócios tem como objetivo apresentar os estudos e análises de viabilidade de criação de uma loja de chocolates, a Ateliê Choco Golden, que terá seu foco na produção de chocolate artesanal, um produto que se diferencia das lojas tradicionais em embalagem, forma e conteúdo que podem ser customizados. Este mercado atrai grande número de empreendedores e, portanto, concorrentes, mas, mesmo com a grande concorrência, a fabricação de produtos de chocolate caseiro oferece muitas oportunidades para o pequeno empreendedor. A estrutura da empresa será simples, de acordo com padrões modernos de racionalização, utilizando-se, sempre que possível de parcerias e terceirização, com o objetivo de aportar know-how e experiência a suas atividades nascentes. A clientela-alvo da loja Ateliê Choco Golden é constituída por pessoas que compram chocolates principalmente para presentear, pois a idéia é personalizar sabor, formato e embalagem, mas existe também um grande público formado por restaurantes, lanchonetes, lojas de doces, bares, padarias e empresas, inicialmente em São Paulo. PALAVRAS CHAVE: Plano de Negócios. Loja de chocolates. Artesanal. ABSTRACT This Business Plan is intended to present the studies and analyzes of viability to create a chocolate shop, the Golden Choco Workshop, which will focus on producing handmade chocolate, a product that differs from traditional stores in packaging, shape and content that can be customized. This market…

........................................................................................................8 6 PLANO DE MARKETING E COMUNICAÇÃO...........................................................8 6.1 PROMOÇÃO....................................................................................................................9 7 - CUSTOS...........................................................................................................................10 8 -…

MERCADO DE DOCES ELABORAÇÃO E ANÁLISE DE PROJETOS CAMPINAS 2012 Sumário 1. Determinantes do Investimento 1.1. Introdução Uma loja de doces vende todos os tipos de produtos considerados balas ou chocolates. Geralmente, o que se vê é a compra no atacado para revenda a varejo. Trata-se de um negócio que pode ser rentável e tem grande influência da localização para determinar seus lucros. O…

maior número de pessoas uma experiência memorável e excelência de produtos e serviços, sendo referência em gestão de negocio de chocolate.  Visão: ser a maior e melhor rede de chocolates finos do mundo, oferecendo aos clientes e parceiros uma relação duradoura, com foco no crescimento, rentabilidade e responsabilidade socioambientais.  Valores: Ética, respeito e honestidade. Compromisso com o crescimento e resultados. Prática da inovação. Incentivo e reconhecimento ao…

(ou nem isso) que saísse do forno umas três ou quatro vezes por dia. Pão doce, bolos, leite, cigarro, balas e algumas poucas guloseimas completavam o mix. O preço do trigo era subsidiado pelo governo federal e o preço do pão era tabelado. Isso fazia com que os empresários tivessem pouco interesse em ampliar o negócio. Produtos e Serviços: Percebe-se a consolidação de modelos de loja divididos em Escala Industrial e Processo Artesanal. Escala Industrial é aquela mais voltada para o…

SUMÁRIO EXECUTIVO A empresa “Chocoville Indústria de Comércio Alimentício LTDA - Me”, que terá seu nome fantasia Doce Vida, tem como objeto atuar no ramo de produção e comercialização de chocolates finos, personalizados, para presente, consumo, festas e eventos. A empresa localizar-se-á no município de Joinville, Estado de Santa Catarina, na Rua Frontin, 605. Dados indispensáveis: Razão Social: Chocoville Indústria de Alimentos LTDA-ME Nome Fantasia: Doce Vida CNPJ:…

Osvaldo Cruz – SP Professor EAD Renata Machado Garcia Dalpiaz Tutor EAD Nilda Lourdes Thomé G. Dias EMPREENDEDORISMO PLANO DE NEGÓCIOS Turma Nº 10 – 1º Semestre 2013 Silvia Renata Mendes Sarti – RA 423525 Maria Isabel Romero Sanches– RA 428664 Andrea Cristina Bertassi – RA 418671 …

ARACRUZ CURSO DE ADMINISTRAÇÃO ANA CRISTINA CARDOSO DA SILVA JULIANA ANACLETO PIGNATON MÁRCIA NUNES BROETTO NILMA VAGO BOLSONI TRABALHO INTERDISCIPLINAR PLANEJANDO SEU PRÓPRIO NEGÓCIO ARACRUZ 2011 ANA CRISTINA CARDOSO DA SILVA JULIANA ANACLETO PIGNATON MÁRCIA BROETTO NILMA VAGO BOLSONI [pic] EMPRESA: AMJN CHOCOLATES LTDA NOME FANTASIA: ESTAÇÃO DO CHOCOLATE Para Todas as Estações da Vida…

CHOCOLATE ARTESANAL Apresentação O que há de tão especial no chocolate? Existem pessoas que são verdadeiras "chocólatras" e chegam a fazer acompanhamento psicológico para tratar do vício, tamanho é o desejo irrefreável pelo chocolate. Além disso, bombons são um presente bastante comum entre casais apaixonados - mas de onde vem sua fama romântica?" Theobroma, que do grego quer dizer "alimento dos deuses", é o nome de batismo do chocolate, que aconteceu em meados do século…

- casa especializada em brownies, cookies, cupcakes, cheese cakes – acaba de anunciar a inauguração de sua primeira loja na capital paulista. Com conceito diferenciado no mercado, a marca traz uma autêntica brownieria para o consumidor do Shopping Market Place. A inauguração está prevista para a primeira semana de junho. A marca, que é de Campinas, tornou-se consolidada na cidade onde nasceu, desde 2008, oferecendo produtos de alta qualidade. A expectativa é atender em média 10 mil…