Plano De Negocio Restaurante Nordestino

ADMINISTRAÇÃO ESTRUTURA DE UM PLANO DE NEGÓCIOS RESTAURANTE RECANTO DA PAZ Diene Leal de Melo Ester da Hora Ribeiro de Souza Jaqueline Lopes Taymara Amorim Souza Vanessa de Zutter Vânia Marques Profª Ms. Nieves Orosa Vilariño Teixeira SANTOS / SP 2012 RESUMO O objetivo deste trabalho é evidenciar a importância de um plano de negócios para o empreendedor, pois é a…

Ideia do negócio A primeira loja do que virá a ser uma rede de franquias de fast-food chamada KebabOriginal será especializada na venda de shawarma’s (nome correto do produto). Pelo fato de essa ser apenas a primeira de outras lojas que o empresário pretende abrir por meio do sistema de franquias, ela deve apresentar decoração bem-feita, porém simples, para facilitar sua replicação futura. No Kebab Original, os clientes participarão da elaboração do produto ao montarem sua própria refeição

chave do sucesso para um bom negócio. Na maioria dos casos essas empresas são criadas a partir de uma idéia, sem qualquer tipo de planejamento, onde o empresário investe quase todo o capital próprio e ainda faz empréstimos numa visão sólida de crescimento, só depois da falência percebe que perdeu-se o dinheiro e o negócio além de acumular dívidas. E assim as empresas brasileiras seguem com suas ideias sem muita noção do que fazer e o grande diferencial entre o negócio bem sucedido e um…

combinam seus próprios esforços e outros tipos de recursos para alcançarem objetivos comuns. Organização é formada por pessoas, são elas que pensam, planejam e garantem a execução. 2 – Gestão é o ato ou função de colocar em prática as políticas e planos decididos pela administração. A gestão toma as decisões dentro dos limites do quadro, que é definido pela administração. Gestão é uma função executiva, lida com os empregados. Administração tem a ver com o estabelecimento de…

1 milhão de habitantes. Apresenta, ainda, uma faixa semi-árida que integra também parte de Minas Gerais (região sudeste) compondo o Polígono das Secas (conforme figura 1), que representa 969.589,4 Km², aproximadamente 83 por cento do território nordestino (1133 dos 1735 municípios) e 11 por cento do nacional. Figura 1 Delimitação do Semi-árido no Nordeste brasileiro Fonte – Ministério da Integração, 2004. O Nordeste vem acumulando secularmente elevada dívida social, fruto da…

do planejamento, da estrutura de organizar e de como possamos controlar uma organização com uma boa qualidade trazendo rentabilidade e fidelizando nossos clientes colocando de uma forma clara e simplificada todos os campos que formam a empresa Restaurante Club Grill Ltda. CAPITULO I 1 A administração. 1.1 A função da administração. A administração tem como princípio de padroniza e melhorar a gestão de uma empresa tendo em si os conceitos básicos de: - Planejamento -…

ANÁLISE DO MERCADO 24 2.3.1 Mercado consumidor 24 2.3.2 Pesquisa de Mercado 25 2.3.2.1 Metodologia 25 2.3.2.2 Resultados 26 2.4 POSICIONAMENTO ESTRATÉGICO 29 2.4.1 Defesa da Escolha de Negócio e Posicionamento Estratégico 29 2.4.2 Segmentação e Posicionamento de Mercado 30 2.4.3 Dimensionamento de Mercado 30 2.5 DIRETRIZES ESTRATÉGICAS 31 2.5.1 Missão 31 2.5.2 Visão 32…

atividades interligadas, como a implementação de equipamentos turísticos destinados a hospedagem, lazer e eventos. Deste modo, propiciou oportunidades e geração de emprego e renda, caracterizando o crescimento do turismo como oportunidade de negócios;  Vetor de crescimento urbano e socioeconômico: o recente crescimento das atividades turísticas nessa área tem formentado a economia dos municípios, constituindo-se fator capaz de gerar desenvolvimento para os destinos…

político, econômico e social da região, dar ideias, soluções, e tudo era registrado. Nas reuniões comunitárias, observou-se que, dentro do processo de liberdade política e social, que nem sempre é possível dentro dos municípios do sertão e agreste nordestino, três questões foram relacionadas: 1º) a ação ambiental, 2º) a ação social, 3º) o uso da logística para melhorar a situação crítica da merenda escolar, usando as novas tecnologias de ponta. Em seguida os objetivos que se…

exigências do mercado que exige a Análise do Ambiente de Marketing, tomamos como estudo o Restaurante Grande Sertão, especializado em comidas típicas do interior da Bahia, especificamente da região da Chapada Diamantina, de onde os proprietários são naturais, e usam suas influências sertanejas como características do estabelecimento. Para Etzel, Walker e Stanton (2001), marketing é um sistema total de atividades de negócios desenvolvidos para planejar, dar preço, promover e distribuir…