Plano De Negocio Restaurante Comida Tipica Pronto

..................12 4.3 NIVEL DE UTILIZAÇÃO DAS FERRAMENTAS DE GESTÃO NAS MPEs ........................................................................................................................................................12 5. PLANO DE NEGOCIO ............................................................................................................15 5.1 O PAPEL DA LIDERANÇA ......................................................................................................

Administração Xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx DESAFIO PROFISSIONAL Xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx Analise os aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak, com o auxílio da ferramenta SWOT, conforme a tabela a seguir: FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Comida e decoração típica polonesa; Cozinheiro com ampla experiência. Garçom com problemas de saúde; Falta de funcionário aos finais de semana e para não sobrecarregar a Irena.…

somos nós, este primeiro passo, identificamos os problemas que afetam os negócios do Restaurante Smak, e propomos soluções para desenvolver uma gestão empreendedora. Nosso desafio é enxergar além do ambiente interno e entender o comportamento de consumo, as sazonalidades e todos os aspectos favoráveis e adversos. Analisamos com o auxílio de análise da ferramenta SWOT, recomendada para aprofundar o conhecimento a respeito do negócio, a fim de descobrir o que de fato pode fazer a…

voltar a ter bons ganhos com o seu restaurante, ela deverá fazer algumas mudanças, para voltar a ser líder em sua região, e futuramente expandir os segredos da culinária polonesa para outras cidades, pois hoje analisando a situação atual, é um dos restaurantes menos visitado em sua cidade, tanto por turistas, quanto por moradores locais, devido aos novos seguimentos existentes na cidade. Um ponto forte ela tem, que é o de trabalhar com alimentos saudáveis, o restaurante é higienizado…

Profissional, iremos ajudar a Sra. Irena Partala proprietária do restaurante Smak que é especializado em comidas típicas polonesas, ele fica localizado no Centro da cidade Vale da Felicidade, próximo a uma estação de trem. É uma cidade que atrai muito a atenção de turistas, principalmente pelas suas paisagens florestais e suas cachoeiras que podem ser observadas durante um calmo passeio de Maria Fumaça. Na cidade existem 4 restaurantes, e o restaurante Smak é o menos frequentado da…

AFETAM O RESTAURANTE SMAK E PROPOR SOLUÇÕES Campo Grande- MS, 16 de Abril de 2015. SUMÁRIO INTRODUÇÃO-----------------------------------------------------------------------------------------------------3 DESENVOLVIMENTO-------------------------------------------------------------------------------------------4 1. PRINCIPAIS MOTIVOS PARA O DECLÍNIO DAS PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS ------------------------------------------------------------------------4 2. BENEFICIOS DO PLANO…

ADMINISTRAÇÃO. MATERIAS: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL. ALUNA: LILIAN SUENY DOS REIS SILVA RA: 8981213476 DESAFIO DE PRENDIZAGEM TUTOR: ANTONIO SALVATIERRA TAGUATINGA 23 DE ABRIL DE 2014 Desafio Profissional Restaurante Smak Desafio profissional O município Vale da Felicidade é povoado por descendentes de imigrantes poloneses que migraram em meados da década de 1950. A economia do município se sustenta principalmente pela agricultura…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO..........................................................................................................3 2 ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK..........................................................4 3 DIAGNÓSTICO DO RESTAURENTE SMAK............................................................5 4 NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK..............................................6 5 CONSIDERAÇÕES FINAIS.........................................................................

arquitetura típica e almoçar em um dos quatro restaurantes da cidade. Um destes estabelecimentos é de propriedade de Irena Partala, viúva, sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos. Embora o restaurante da família Partala tenha uma excelente localização e tradição em comidas típicas polonesas, cujo prato principal é o pierogi, é o restaurante menos frequentado tanto por turistas quanto pelos habitantes locais. Os outros restaurantes da…

................ .07 2-PASSO 2 ............................................................................................................................ .08 2.1PLANO DE NEGOCIO.................................................................................................... .08 2.2PRINCIPAIS BENEFICIOS DO PLANO DE NEGOCIO .............................................. .09 2.3MISSÃO ..............................................................................................................