Plano De Negocio Restaurante Comida Tipica Pronto

PLANO DE NEGÓCIO RESTAURANTE SMAK Taguatinga – DF, 22 de Abril de 2014 SUMÁRIO I - Sumário Executivo................................................................................................3 II - Apresentação da Empresa..............................................................................................4 III - Plano de Marketing.......................................................................................................4 IV - Plano operacional

05 3.1 Análise S.W.O.T. 06 4 PLANO DE AÇÃO 07 5 CONCLUSÃO 09 REFERÊNCIAS 10 1 INTRODUÇÃO A empresa SMAK, localizada no Vale da Felicidade, foi fundada pela família Partala, sendo especializada na comercialização de comida polonesa. O pequeno município onde se situa a empresa tem sua principal fonte econômica na agricultura familiar, e no turismo em torno da antiga Maria Fumaça aos finais de semana. Após o falecimento do proprietário, o restaurante passou a ser…

dados na matriz SWOT. FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Comida Típica Decoração Cidade Turística Localização Falta de Profissionalização Acumulo de Funções Poucos Funcionários Pouca Diversificação no Cardápio OPORTUNIDADES (Ambiente Externo) AMEAÇAS (Ambiente Externo) Mais divulgação Diversificação do Cardápio Convenio com Operadoras de Turismo Treinamento para Gerir o Negocio Concorrência Dependência de Turistas Atrasos nos Pagamentos e…

dados na matriz SWOT. FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Comida Típica Decoração Cidade Turística Localização Falta de Profissionalização Acumulo de Funções Poucos Funcionários Pouca Diversificação no Cardápio OPORTUNIDADES (Ambiente Externo) AMEAÇAS (Ambiente Externo) Mais divulgação Diversificação do Cardápio Convenio com Operadoras de Turismo Treinamento para Gerir o Negocio Concorrência Dependência de Turistas Atrasos nos Pagamentos e…

...................4 1 QUANDO AS EMPRESAS PODEM FALHAR?........................................................ 5 2 PLANO DE NEGÓCIO..................................................................................................6 3 ANALISE SWOT...........................................................................................................8 4 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK............................................................9 5 CONCLUSÃO.......................................

RA 2816736848 SAMANTA FERREIRA ALVES – RA 2860132017 TATIANA CRISTINA RASQUINHO CRUZ – RA 2851180799 PLANO DE NEGOCIO RESTAURANTE SMAK Tutora: MARIA DE FATIMA / LUCIANE JAQUES Osasco, 16 de Abril de 2015. Sumário INTRODUÇÃO 1 Os erros mais cometidos por Pequenas e Médias Empresas 2 PLANO DE NEGÓCIO 4 Análise SWOT 7 Os principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, identificando possíveis soluções para os problemas encontrados 8 CONCLUSÃO 10 REFERENCIAS…

DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL............................................................................ 4 3 PLANO DE NEGÓCIO............................................................................................ 5 4 FORÇAS, FRAQUEZAS, OPORTUNIDADES E AMEAÇAS................................. 7 5 COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL........................................................... 10 6 DIAGNÓSTICO NO RESTAURANTE SMAK........................................................ 11 7…

.................................... 4 DESAFIO PROFISSIONAL – RESTAURANTE SMAK........................................................5 PASSO 1 Análise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak, com o auxílio da ferramenta SWOT......................................................................................................................6 PASSO 2 Principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, identificando possíveis soluções para os…

INTRODUÇÃO O estudo trata em identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, estabelecimento com tradição em comidas típicas polonesas e inclusive em sua arquitetura, sendo sua proprietária Irena Partala, viúva, sem filhos e que reside na casa dos fundos do mesmo, com seus pais idosos. Favorecido com uma excelente localização, no município Vale da Felicidade, região povoada por descendentes de imigrantes poloneses, o restaurante é pouco frequentado pelos próprios…

e 5 4. Diagnostico – Restaurante SMAK...................................................Pág. 5, 6 e 7 5. Explanação das tabelas e Plano de Negócio..................................Pág. 7, 8 e 9 INTRODUÇÃO Considerando a situação de um restaurante chamado Smak, que se localiza na cidade Vale da Felicidade e que tem por proprietária a senhora Irena Partala. O desafio que foi apresentado, trata-se da situação em que o restaurante desta…