tecnicas de negociação

FACULDADE ANHANGUERA
UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP
Centro Educacional a Distância - Pólo Telêmaco Borba

CIÊNCIAS CONTÁBEIS

EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

Marlon de Paula Figueiredo
RA: 8928118969

DESAFIO PROFISSIONAL

Tutor: Juliano Betim

Telêmaco Borba, 23 de Abril de 2014.

SUMÁRIO
1. Introdução ................................................................................................Pág. 2
2. Sumário Executivo....................................................................................Pág. 3
3. Análise SWOT.....................................................................................Pág. 4 e 5
4. Diagnostico – Restaurante SMAK...................................................Pág. 5, 6 e 7
5. Explanação das tabelas e Plano de Negócio..................................Pág. 7, 8 e 9

INTRODUÇÃO

Considerando a situação de um restaurante chamado Smak, que se localiza na cidade Vale da Felicidade e que tem por proprietária a senhora Irena Partala. O desafio que foi apresentado, trata-se da situação em que o restaurante desta senhora se encontra, pois sendo ela viúva, sem filhos e que vive nos fundos de seu pequeno estabelecimento, tem vivido sérios problemas com relação ao seu negócio, pois assim que o seu marido veio a falecer, ela passou a tomar conta do restaurante, mas para sua surpresa, as coisas não iam nada bem, devido ao fato de que, com o aumento de turistas na região, os concorrentes foram aumentando, e para a infelicidade da senhora Irena, os clientes preferem os concorrentes ao invés de seu tradicional restaurante Smak. Mas utilizando a técnica de Analise SWOT, e desta forma identificando os principais problemas ajudarei Irena com o seu negócio:

SUMÁRIO EXECUTIVO
É uma empresa que atua no ramo gastronômico, que oferece comidas típicas da região para seus clientes. O restaurante esta localizado