Metodologia Quantitativa E Qualitativa Gastronomia

MOTIVOS QUE LEVAM UMA EMPRESA A TRABALHAR APENAS COM O SISTEMA DELIVERY Projeto de pesquisa submetido a avaliação da professora da disciplina como exigência para a obtenção de nota de matéria de Metodologia Cientifica do 4 semestre do Curso de Administração. Orientação: Prof.ª Esp. Gislaine Dias. Florentino Ferreira Sinop/MT 2013 SUMÁRIO CAPITÚLO I 03 INTRODUÇÃO 03 1.1 Contextualização 03 1.2 Problemática 04 1.3 Hipótese

FACULDADE DE TECNOLOGIA OPET CURSO DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA PALAZZO RESTAURANTE & PIZZARIA PROPOSTA DE PROJETO SUATENTÁVEL CURITIBA – PR 2011 PALAZZO RESTAURANTE & PIZZARIA PROPOSTA DE PROJETO SUATENTÁVEL “Trabalho de Aplicação Tecnológica apresentado à Banca Avaliadora do Programa de Integração com o Mercado – PIM, para conclusão do Curso de Tecnologia…

a empresa franqueada representa a imagem da franqueadora frente aos consumidores, sendo o relacionamento entre franqueadora e franqueada formalizado por meio de um contrato de franquia (FOSTER,1994). 3. Metodologia Primeiramente foi elaborada uma pesquisa exploratória de caráter quantitativa para conhecer o cenário Brasileiro atual no ramo da indústria alimentícia no segmento dos fast-foods em shoppings centers. Posteriormente foi feito um estudo de caso com o objetivo de diagnosticar o cenário

invasões, desestabilizando as atividades geradoras de renda. Embora emoldurada por um entorno geográfico promissor – de manguezais, fundo de baía, terras férteis – e embalada pela presença histórica de artistas – na música, nas artes plásticas e na gastronomia –, Guaratiba é um dos bairros com menor Índice de Desenvolvimento Humano da cidade – 118º lugar num universo de 126 (IDH/PNUD 2000) –, justamente pela precariedade dos serviços e equipamentos sociais e culturais, de iniciativa…

...................................................................................... 8 Objetivos ............................................................................................................................................ 9 METODOLOGIA ................................................................................................................................. 10 CAPÍTULO 1: REFERENCIAL TEÓRICO ..............................................................................

que são abordados no referencial teórico. Descrever a metodologia adotada (categorização, coleta de dados, análise e interpretação dos dados). Citar as principais conclusões. Situar o leitor sobre o assunto, o tema e a sua delimitação, bem como o contexto problematizador da pesquisa. Apresentar o objetivo do Relatório de Estágio Supervisionado. Expor aspectos preponderantes que são abordados no referencial teórico. Descrever a metodologia adotada (categorização, coleta de dados,…

discussões e resultados da pesquisa desenvolvida que tem como objeto de pesquisa a Psicologia jurídica e a organizacional, com interesse não apenas na prática profissional como também no processo de graduação do curso. A pesquisa utilizada foi qualitativa e o estilo de entrevista foi semiaberto, sendo dois psicólogos, um de cada área escolhida, para serem entrevistados. Foi observado de acordo com as entrevistas que a psicologia é necessária para qualquer área de trabalho, mas que ainda…

quais o mercado se encontra pulverizado. A nova Petrópolis é considerada uma das cidades mais hospitaleiras do Rio Grande Do Sul, cidade esta de colonização alemã, que matem até hoje suas tradições preservadas através de festas folclóricas, gastronomia e arquitetura. As malharias são o forte do comercio local, o turista vem de outros locais para comprar suas roupas e se preparar para o rigoroso inverno. Existem cerca de 130 fábricas que produzem uma grande variedade de modelos e cores e com

especficos identificar conceitos como empreendedorismo, empreendedor e Teoria dos 4Ps. Este artigo se desenvolveu por meio de pesquisa qualitativa que, de acordo com Mezzaroba-Servilha (2009), esse tipo de pesquisa privilegia a compreenso de informaes de maneira ampla, se utilizando da identificao dos dados e no da sua mensurao. O que vigora na pesquisa qualitativa o estudo rigoroso da natureza, do alcance e das possibilidades interpretativas do fenmeno hora estudado e interpretado de…

organização e sistematização na busca, compilação, análise e avaliação dos dados que se tem e principalmente dos que se pretende obter. Uma vez definido o tema, deve-se escolher entre realizar uma pesquisa quantitativa ou qualitativa. A respeito das principais características de uma pesquisa qualitativa, analise as afirmativas a seguir. I. É exploratória; estimula o entrevistado a pensar livremente sobre algum tema, objeto ou conceito; faz emergir aspectos subjetivos; é usada…