cobre, zinco e magnésio

ação regulatória sobre o sistema imunológico.  Na desnutrição grave, esses micronutrientes encontram-se reduzidos. Epidemiologia da carência de micronutrientes  Período que compreende o final da gestação, a lactação e os primeiros anos de vida é a fase mais vulnerável do processo de crescimento e desenvolvimento.  A deficiência de micronutrientes pode repercutir de maneira deletéria em várias respostas orgânicas, incluindo o sistema imune Desnutrição energético-proteica  Definida como uma condição patológica resultante de baixa ingestão de macro e micronutrientes  Está associada a infecções em menores de 5 anos. A desnutrição grave apresenta-se de três formas:  marasmática  kwashiokor  kwashiokor-marasmática  Desnutrição energético-proteica  A OMS publicou, em 1999, um protocolo com diretrizes para o atendimento e tratamento desses pacientes.  Suas determinações objetivavam assegurar a retomada do crescimento, buscando condições para a completa reabilitação nutricional e diminuição da permanência hospitalar. Desnutrição energético-proteica  Destaca-se a correção das deficiências de micronutrientes com solução de eletrólitos/minerais, denominado Resomal, adicionada ao preparado alimentar e ao soro de reidratação oral para a criança desnutrida grave. Interação: desnutrição e sistema imune  Uma alimentação balanceada é essencial desenvolvimento do sistema imunológico. para

DESNUTRIÇÃO ENERGÉTICO-PROTEICA (DEP) Disciplina: Nutrição e Administração em Saúde Pública Profª.: Ms. Lucievelyn Marrone DESNUTRIÇÃO ENERGÉTICOPROTEICA (DEP) Formas conhecidas: - Kwashiokor (desnutrição edematosa) - Marasmo (perda acentuada de tecido muscular e adiposo) Kwashiokor Marasmo DESNUTRIÇÃO ENERGÉTICOPROTEICA (DEP) Marasmo: déficits de proteínas e calorias - Emagrecimento severo crônico; Baixo crescimento; Perda de tecido muscular e adiposo;…

a deficiência extrema de calorias causa o marasmo (Tabela1). Tabela 1. Principais diferenças entre Marasmo (ou subnutrição global grave) e kwashiokor (ou má nutrição proteica grave) em crianças. Dados Marasmo ou subnutrição grave Kwashiokor ou má nutrição Dieta: Tipo Carência global com déficit calórico de substâncias histoplasmáticas e de elementos protetores: conservação das relações normais quantitativas entre os diferentes nutrientes. Carência predominante de…

ALTERNATIVA. PENSA-SE EM ADMINISTRAÇÃO DE SOLUÇÃO SALINA VIA ev OU INTRA ÓSSEA.. SONDA NÃO É INDICADO SE A CRIANÇA ESTÁ VOMITANDO. A DESNUTRIÇÃO : ESSA É CARACTERIZADA PELA DIMINUIÇÃO DE PROTEÍNAS E CALORIAS NECESSÁRTIAS AO FUNCIONAMENTO DO ORGANISMO. É MAIS COMUM EM LACTENTES E CRIANÇAS EM FASE PRÉ ESCOLAR.. EM CASOS DE MÁ CONDIÇÃO SOCIAL E ECONÔMICA. A DESIDRATAÇÃO PODE SER: LEVE E MODERADA: baseando -se no peso atual e na sua evolução… a criança fica irritada e…

primária vem apresentando uma queda nos últimos anos, mas ainda acomete cerca de 1% das crianças brasileiras e estima-se que os adultos sequelados pela baixa estatura são da ordem de 30% da população. Principalmente a partir dos estudos de Nóbrega e colaboradores, ficou evidente que os desnutridos agudos no Brasil têm duas origens: os miseráveis que não dispõem de recursos algum para alimentação da família e aqueles que embora tenham recursos materiais para atender a demanda nutricional…

Desnutrição é um estado patológico causado pela falta de ingestão ou absorção de nutrientes. Dependendo da gravidade, a doença pode ser dividida em primeiro, segundo e terceiro grau. Existem casos muito graves, cujas conseqüências podem chegar a ser irreversíveis, mesmo que a pessoa continue com vida. Entretanto, a desnutrição pode ser leve e traduzir-se, sem qualquer registro de sintomas, numa dieta inadequada.O tratamento consiste em dieta e educação alimentar. 15.Qual a diferença…

Desnutrição O que é desnutrição? A desnutrição é um distúrbio resultante de combinações e graus variados de deficiência proteico-calórica, normalmente acompanhada de lesão ambiental, lesão fisiológica e estresse. Estes distúrbios, muitas vezes se agravam devido a problemas infecciosos e são acompanhados de deficiências nutricionais como a anemia por falta de ferro. Causas Alimentação inadequada ou não balanceada. Problemas de digestão ou absorção. Determinados problemas…

Desnutrição A desnutrição é uma doença causada pela dieta inapropriada. Segundo medicos sem fronteira, a cada ano entre 3,5 a 5 milhões de crianças com menos de cinco anos morrem de desnutrição nos paises subdesenvolvidos Classificação Pode ser classificada pelo nutriente que está em falta: - Marasmo ou Desnutrição seca: Falta de fontes de energia; - Kwashiokor: Falta de proteína e vitaminas; - Marasmo-kwashiorkor ou Desnutrição mista: Falta de todos nutrientes. E pode…

hábitos de higiene e alimentação; DESNUTRIÇÃO • Desnutrição de 1º grau – déficit de peso superior a 10% • Desnutrição de 2º grau – déficit de peso superior a 25% • Desnutrição de 3º grau – déficit de peso superior a 40% DESNUTRIÇÃO • Causas – – – – – – – Dieta pobre; Infecção; Fatores psicológicos; Fatores socioeconômicos; Padrões Culturais; Nutrição Materna; Desmame Precoce; DESNUTRIÇÃO • Processo de atraso no crescimento e desenvolvimento infantil por carência alimentar,…

nutriente. Além de ser ingerida na forma líquida, ela também esta presente em muitos alimentos que consumimos. Nutrientes essenciais Nutrientes essenciais são determinadas substancias nutritivas que o nosso corpo não consegue produzir como é o caso das vitaminas e dos aminoácidos essenciais. Dos vinte tipos de aminoácidos, oito o nosso corpo não consegue produzir, são eles: isoleucina, leucina, fenilanina, treonina, triptofano e lisina. Para conseguir esses aminoácidos essenciais deve…